Читайте також:


Суха гниль або вертіціллез
Однією з найбільш поширених і важких для розпізнання хвороб печериці є суха гниль. Поширена думка, що у нас в Росії і в Україні все грибівники страждають від присутності мікогона, насправді невірно - в 95% випадків це Verticillium (вертіціллез), який помилково приймають за Mycogone (мікогоноз).

Вирощування кільцевиків на садовій ділянці
Кільцевиків становить значний інтерес для садових ділянок: гриб не дуже вимогливий до умов вирощування, а за смаком нагадує красноголовець. Його можна варити, смажити, тушкувати, засолювати і маринувати.

Грамотно продати
Адачі, помилки і проблеми, пов'язані з реалізацією грибів, однакові для всіх, а от рішення залежать від розміру ферми і, отже, обсягу грибів, який необхідно продати. Для створення найбільш ефективної системи продажу грибів кожному підприємству необхідно визначити свій ринковий сектор.


   2010