Годування кіз

Кози досить невибагливі до корму. Вони добре використовують грубі, соковиті та концентровані корми, охоче поїдають полин, колючки, листя чагарників і дерев. Потреба кіз в поживних речовинах залежить від віку, статі, періоду сукоз-ності (вагітності), лактації й рівня продуктивності. Недостатнє і неповноцінна годівля негативно впливає на розвиток тварин, їх життєздатність, опірність до захворювань, продуктивність.

Потреби в поживних речовинах

Перша вимога тваринного організму полягає в забезпеченні та підтримці життєво важливих функцій - таких, як дихання, серцебиття, травлення, підтримання температури організму і т. д., також в заміні тканин, які постійно зношуються і відновлюються. Тільки після забезпечення перерахованих функцій поживні речовини корму можуть бути використані для продукування молока або м'яса. Якщо кількості якогось живильної речовини виявиться недостатньо, коза може знизить продуктивність і показники відтворення. Правильне годування забезпечить високу продуктивність і здоров'я тварин. Для перевірки правильності годування бажано проводити щорічний аналіз кормів, оскільки знаючи їх справжню поживність, легше дізнатися, які поживні речовини в раціонах обмежені і стримують продуктивність. Кози отримують енергію з вуглеводів і жирів, що містяться в раціоні.

Вміст енергії в кормі залежить від виду рослин, що входять до його складу, та їх зрілості. У міру дозрівання рослин у них збільшується кількість клітковини і зменшується кількість енергії, і кози їдять такий корм менш охоче. Бобові трави містять більше енергії, ніж різнотрав'я. Солома містить велику кількість клітковини і трохи енергії. Зернові корми містять велику кількість енергії. Загальна кількість перетравних речовин корму виражається як відсоток від загального вмісту сухої речовини в кормі. Протеїн, або білок, складається з азотовмісних складових, відомих під назвою амінокислот. Мускулатура, шкіра, волосся, нутрощі, тканини та рідини організму містять протеїн. Іншими симптомами недоліку протеїну в раціоні можуть бути: зниження продуктивності, нерегулярні полювання, втрати живої маси і зниження зростання. Раннескошенное бобове сіно - чудове джерело високоякісного протеїну, злакове сіно містить протеїну набагато менше. Джерелом протеїну є також комбікорм для годування молочних кіз, який змішується з зерном, як це рекомендовано інструкціями.

Мінеральні речовини

Кальцій і фосфор впливають на формування кісток і зубів, функції багатьох м'яких тканин, включаючи нервову, і утворення молока. Тому тварини повинні одержувати в раціоні необхідну кількість кальцію і фосфору. Ідеальне: співвідношення елементів - 1,5 частини кальцію на 1 частина фосфору, хоча кози можуть виносити співвідношення від 1,2:1 до 3:1.

Трава бобових і сіно з неї містять надлишок кальцію. Співвідношення кальцію до фосфору в люцерні, наприклад, може досягати 7:1.
Зерно містить значно більше фосфору - від 1:4 до 1:8 - і може використовуватися для приведення кальцієво-фосфорного співвідношення до норми. Коли в раціоні дуже багато зерна, що небажано, балансування раціону здійснюється за рахунок поєднання різнотравно сіна з бобовими або ж за рахунок мінеральних добавок з великим, співвідношенням фосфору.

Кухонна сіль

Кухонна сіль - це одне з речовин, при відсутності і недоліку якого тварина страждає. З цієї причини необхідно забезпечувати кіз сіллю з мінеральними добавками мікроелементів або мінеральною сумішшю. Бажано давати козам розсипну сіль. Якщо не застосовуються інші мінеральні добавки, використовується сіль, що містить йод і кобальт, так як в грунті більшості регіонів ці елементи містяться в недостачі. Сіль має становити 0,5% маси всього раціону. При вільному доступі до солі кози можуть спожити її більше, при нестачі її страждають без чітко виражених симптомів. Кози потребують багатьох мікроелементах, кількість яких зазвичай вимірюється в мільйонних або мільярдних частках від маси раціону. На жаль, трава багатьох раціонів містить мікроелементів набагато менше, ніж їх потрібно. Вміст мікроелементів в раціоні в кількості, що перевищує рекомендований рівень, може викликати отруєння кіз. Слід знати точно, в якій кількості містяться мікроелементи в кормах і які речовини необхідні тваринам. Корми деяких раціонів бідні окремими мінеральними речовинами, тому рекомендується використовувати добавки їх у вигляді мінеральної суміші.

Дефіцит деяких мінеральних речовин може бути виявлений випадково при прояві тих чи інших симптомів захворювання. Хімічний аналіз наявних кормів - це найбільш економічний шлях у забезпеченні тварин мікроелементами. Так, наприклад, деформація кінцівок може бути викликана дефіцитом у раціоні марганцю; захворювання шкіри і випадання шерсті виникають при нестачі цинку і т. п.

Вітаміни

Вітаміни - речовини, необхідні для нормального ходу біологічних процесів. Кози синтезують багато вітамінів у своєму тілі, але деякі з них надходять в організм тільки з кормом. Здорова коза забезпечує себе цілим набором вітамінів групи В, за винятком В12, який синтезується в кормах, що містять кобальт. Козенята, що вирощуються тільки на молоці, без сухих кормів, повинні забезпечуватися вітаміном В12 через рот або шляхом ін'єкцій. Кози синтезують вітамін С і рідко потребують його добавках. Вітамін D істотний для формування міцних кісток. Нестача вітаміну D викликає рахіт, при якому кістки стають м'якими, неправильної форми і можуть ламатися під впливом маси тіла. Цей вітамін дешевий і доступний. Одна година перебування під прямими сонячними променями запобіжить проблеми, пов'язані з його дефіцитом. Іншим джерелом вітаміну D є сіно, висушене на сонці. Якщо кози цілодобово містяться в приміщенні і їдять сіно, яке зберігалося протягом декількох місяців, додавайте вітамін D в концентрований корм чи воду, робіть ін'єкції. Вітамін D зазвичай міститься в достатній кількості в препаратах з вітаміном А.

Вітамін А - один з тих, за наявністю якого в раціоні потрібно стежити велику частину року. Добрими джерелами його є свіже зелене сіно фураж. Кози здатні зберігати вітамін А в печінці, протягом 6-8 тижнів. Слід мати на увазі, що в траві на пасовиську пізнього літа зміст даного вітаміну знижується, а сіно, що зберігалося більше 4 місяців, втрачає його майже повністю. З цих причин з вересня до вигону на пасовищі в наступному році козам слід давати вітамінні добавки з вмістом вітаміну А. Дефіцит цього вітаміну викликає втрату апетиту, повільне зростання, слабкий розвиток скелета козенят, знижену продуктивність, проблеми із зором, суху шкіру, високий витрата кормів , інфікування, народження слабкого і ненормального потомства, кашель і поразка носової порожнини. Зелений корм є хорошим джерелом вітаміну А завдяки наявності в ньому каротину, який є провітаміном вітаміну А. Вітамін А особливо важливий для злучені кіз і плоду, тому слід переконатися, що коза отримує його в достатній кількості, особливо в останній місяць вагітності. Вітамін До синтезується в організмі кози. У кормі він міститься в достатній кількості. Вітамін До підтримує необхідну для нормальної життєдіяльності тварин здатність крові до згортання.

Вода

Хоча коза і зарекомендувала себе як тварина, невимоглива до води, здатне жити в пустельних умовах, сучасні молочні кози потребують достатньої кількості чистої і свіжої води. Лактація значно збільшує потребу кози в воді, і хороша коза може випивати в день багато літрів. Коза не може продукувати молоко без води, а за відсутності достатньої кількості чистої води може зменшити утворення молока. Козенята особливо схильні до захворювань, тому в їх утриманні важливо, щоб вони отримували в достатній кількості чисту і свіжу воду. Деякі вважають, що взимку коза може отримувати достатню кількість води, споживаючи сніг. Але для танення снігу та зігрівання холодної води в рубці тваринам потрібна велика кількість енергії. Тому при споживанні снігу кози знижують продуктивність.