Читайте також:


Мікоплазмові інфекції кіз
Хламідіальние аборти і вібріоз. Ці два захворювання мають приблизно однакові симптоми. Протягом останніх двох місяців вагітності у кіз з'являються аборти. Захворювань схильні кози різного віку. Важливо вчасно поставити діагноз, для чого необхідно виробляти бактеріологічне обстеження найперших абортованих плодів.

Хвороби органів травлення у кіз
Серед кіз поширені захворювання, властиві жуйним тваринам. Переростання моляров. У кіз у віці 2-3 років часто виникають проблеми, пов'язані з перерастающим зовнішніми краями моляров. Гострі краї моляров ранять внутрішні поверхні щік. Тварини починають набивати жуйку між щокою і зубами, для того, щоб пом'якшити біль при жуванні.

Хвороби відтворної системи та молочної залози у кіз
Запалення матки (метритах), що є наслідком: поранення та інфікування її при допомозі породіллі; розкладання в матці плоду або посліду; проникнення в матку інфекції після пологів або аборту.

Виробництво молочних продуктів з козячого молока
Масло. Для хорошого відстою вершків молоко після доїння кип'ятять, переливають в низьку посуд і протягом двох днів відстоюють у прохолодному місці. Потім вершки збирають і збивають у невеликій олійниці 25-30 хвилин. Козине масло має білий колір, солодкувато на смак, містить більше жиру, ніж коров'яче. Щоб отримати жовте масло, в нього додають трохи шафрану.

Мої кози
Заради дітей 10 років тому я завела кіз. Тримаю породистих - вдалося з самого початку придбати пару тоггенбургской козла і козу. Але цієї породи у нас в країні майже немає, так що тільки через 7 років з величезними труднощами змогла купити нового козла.


2010