Про помилки в козівництві
У 1987 році, купивши будиночок в передмісті Петербурга, наша сім'я почала займатися сільським господарством. Досвіду ніякого не було, але насамперед ми придбали козу, вже дорослу. Доїти, звичайно, ніхто не вмів і тепер, через роки, ми з усмішкою згадуємо нашу першу доїння. Я доїла (по книжці), а вся родина стояла навколо з порожніми кухлями і, щоб коза не нервувала, виконувала пісню «Жив-був у бабусі сіренький козлик». З роками з'явилися і знання, і досвід. Тепер у нас вже ціла ферма, і я отримую справжнє задоволення, спілкуючись з цими розумними чуйними тваринами. У перші роки не обійшлося без помилок, частіше за все тому, що «так роблять усі».
ПОМИЛКА 1.
Мріючи придбати породисту козу, я випадково побачила оголошення: «Продаються зааненскіе козенята». Не роздумуючи, відразу поїхала і купила маленьку козу. З віком у кізоньки стали проявлятися риси, не властиві зааненской породі. Можливо, предки моєї кізоньки і були породистими, але в результаті безграмотного розведення відбулося виродження і ось підсумок: зааненская коза, що дає 1,5 л молока.
Не купуйте тварин у випадкових людей!
У нас є господарства, де серйозно займаються племінною роботою. Якщо не впевнені, що можете зробити правильний вибір, зверніться до фахівців.
ПОМИЛКА 2.
Ще на самому початку діяльності жив у нас козлик Гриша - надія поліпшення стада по молочної продуктивності. Заповзятливий при досягненні наміченої мети, але, не маючи «моральних устоїв», цей Гриша одного разу вночі зняв з петель двоє дверей і покрив трьох, ще молоденьких, козочек. В результаті - всі три кізочки на все життя залишилися малорослі і ніколи надалі не давали багато молока. Звичайно, цей випадок можна розглядати, як нещасний. Але ж багато козівників, бажаючи отримати швидше молоко, спеціально покривають своїх кізочок дуже рано, мало не в першу «полювання». Повірте, це економічно невигідно, крім того, такі кізоньки часто засмучують своїм слабким здоров'ям. Покривати треба в 1,5-річному віці. Іноді, якщо кізка добре вирощена, сильна, рано дозріла, можна покрити трохи раніше, при досягненні ваги ~ 40 кг. Для попередження небажаного покриття, козла треба тримати ізольовано в міцному приміщенні, на пасовищі його випускати в спеціальному фартуху, а кіз «в полюванні» краще всього на пару днів залишити вдома.
ПОМИЛКА 3.
Наша сусідка мала 4-х дійних кіз, які пристойно доілісь, і в будинку стали залишатися надлишки молока. Щоб «добро не пропадало, а кізоньки даремно не виснажувалися», господиня стала сдаивают їх не до кінця. Надлишків не стало, а через пару місяців не стало і молока, тому дві кози захворіли на мастит, а у решти молоко майже все перегоріло.
ПОМИЛКА 4.
Чомусь побутує думка, що козу, що прийшла в охоту, треба швидше покривати. Навіть деякі ветеринари радять так робити, інакше, нібито, «в яєчниках можуть статися безповоротні зміни, в організмі - гормональні зрушення і така коза вже ніколи не покриється». Але, як з'ясувалося, в американських козівників іноді кози приносять козенят 2 рази за 3 роки і без будь-якої шкоди для здоров'я. Втім, нехай кожен сам для себе вирішує це питання. Наведу приклад краще.
Моїм знайомим пощастило придбати прекрасну козу, яка в другу лактацію давала до 6 л молока на добу. Народивши 4-х козенят, вона через місяць прийшла в охоту і була тут же покрита. Коли я сказала, що так рано цього робити не варто було б, господарі розвинули цілу філософію про те, як важливо бути ближче до природи, а якщо «тварина хоче, то проти природи йти не можна ...». У третю лактацію ця коза давала вже до 4 л. Козенята народилися слабкими, 6 штук, один мертвий. Але господарі-філософи, не зробивши правильних висновків, продовжували свою політику. В результаті - не пройшло і 8 місяців - знову нові козенята, як не дивно, всі живі. Але, народивши за 1,5 року 17 козенят (!), Умудряючись при цьому ще давати молоко, чудове тварина на ноги вже не встало.
Їй було всього 4,5 роки.
Звичайно, це надзвичайний випадок. Але за традицією адже у нас покривають козу в кращому випадку через 7 місяців після пологів + 5 місяців вагітності - і козенята щорічно. Чи не в цьому причина того, що серед високоудійних кіз майже немає довгожителів?
ПОМИЛКА 5.
Якщо ви займаєтеся козівництво довго й грунтовно, то швидше за все хочете отримати від своєї кози потомство, яке буде давати молока не менше, ніж ваша коза, а, можливо, навіть і більше. Для цього треба підібрати козла.
Звичайно ж це буває так. Береться якийсь козеня, найчастіше ледь-ледь досяг статевої зрілості, покриває всі кози в окрузі, майже завжди своїх же родичок, а восени цього козлика ріжуть на м'ясо. На наступний рік історія повторюється, тільки вже з сином з'їденого козлика. У результаті такого «розведення» кози і вироджуються, головна біда - тісна родинне схрещування. Хороша удойность - якість, яка передається по батькові. Про це треба знати, тоді стає зрозуміло, чому кізка від високоудійних мами дає мало молока.
ПОМИЛКА 6.
Зараз багато тримають кіз, але найчастіше тільки через їх чудесного молока. Іноді кози не виправдовують надій своїх господарів, молока дають мало, хоча ніби й отримують все необхідне для життя. Спробуємо заїхати в таке господарство і спробуємо зрозуміти, в чому ж там справа.
Три кози 4-річного віку, в перший рік давали по 2 л, а тепер от не радують ... Заходимо в тісний такий темний сарайчик - по кутах прив'язані кози.
-?
- Це щоб не билися, - пояснює господар.
- А гуляти ви їх випускаєте?
- Узимку немає, а влітку - цілий день на повітрі. Ми їх прив'язуємо тут же, біля будинку.
- А побігати-то вони у вас де-небудь можуть?
- Ні, звичайно, у нас тут кругом городи.
При появі господаря кози не проявили жодної радості, подивившись на нього дуже похмуро, так само втім, як і він на них. Шерсть скуйовджена, копита необрізані ... З санітарією в сараї було явно не в порядку, і ми вийшли на свіже повітря. Все стало ясно.
Кози дуже чуйні створення, з дивовижною здатністю відчувати любите ви їх. Якщо любите, не шкодуєте на них часу і сил, і вони дадуть відповідь вам на турботу.
Через 10 років я побачила свою статтю в газеті Голос Екібастуза випуск № 42 від 21.10.2005) в такому вигляді:
Поради від Іванича
Коли корова не під силу, то коза в самий раз.
Тепер вже без всяких прогнозів ясно, що корми для тваринництва в ціні вже навряд чи подешевшають. Для літніх людей, не мають додаткової матеріальної допомоги з боку дітей або родичів, утримання корови стає проблематичним. Або корму для своєї корівки купувати, або животіти в боргах за комунальні послуги. А свого молочка-то хочеться. Думаю, що вихід з положення дасть коза. Їсть вона мало, а молока для двох строків дасть цілком достатньо. А якщо до змісту такої животини підійти з належною увагою, то молочка буде вистачати і на сметанку з сирком.
Наша сім'я серйозно займається козівництво. І я отримую задоволення, спілкуючись з цими розумними, чуйними тваринами. У перші роки ми, звичайно, допустили багато помилок, в основному тому, що робили "як всі". Наш досвід допоможе іншим не наступати на ті ж граблі.
Урок перший. Задумали купувати козу, зверніться за порадою до досвідчених козівників, щоб зробити правильний вибір. Урок другий. Жив у нас козлик Гвинтик - наша надія на поліпшення козячого потомства. Не маючи "моральних засад", цей Гвинтик одного разу вночі зняв з петель двоє дверей і покрив трьох ще молоденьких кізочок. В результаті всі вони на все життя залишилися малорослі і не давали багато молока. Звичайно, цей випадок можна розглядати як нещасний. Але ж багато козівників, бажаючи отримати швидше молоко, спеціально покривають своїх кізочок дуже рано. Для попередження небажаного покриття маток, козла на пасовище треба випускати тільки в надійному фартуху, а молодих козочек в полюванні краще всього на пару днів залишати вдома.
Далі - більше. У нашої сусідки було чотири кози, які пристойно доілісь, і в будинку стали залишатися надлишки молока. Щоб добро не пропадало, а кізоньки, як вважала господиня, даремно не виснажувалися б і не переводили корм, вона стала видоювати їх не до кінця. Надлишків не стало, а потім через пару місяців пропало і молоко, оскільки одні кози захворіли на мастит, у інших молоко перегоріло. Це урок третій.
Заїхали ми зі знайомим в одне господарство. Три кози 4-річного віку в перший рік давали по 2 л молока, а тепер не радують ... Заходимо в тісний, темний сарайчик. По кутах прив'язані кози. "Це щоб не билися", - пояснює господар.
"А гуляти їх пускаєте?" - "Взимку немає, а влітку - цілий день на повітрі, прив'язуємо біля будинку". - "А побігати вони у вас де-небудь можуть?" - "Ні, у нас тут кругом городи".
При появі господаря кози не проявили жодної радості, подивилися на нього похмуро, так само, втім, як і він на них. Шерсть скуйовджена, копита не обрізані ... З санітарією в сараї було явно не в порядку, і ми поспішили на свіже повх. Все стало ясно. Ще один урок. Але останній чи що?
Кози - дуже чуйні створення, з дивовижною здатністю відчувати, чи любите ви їх. Якщо любите, то не жалійте на них часу і сил, і вони дадуть відповідь вам на турботу хорошими удоями. І з молочком будете, і без великих витрат на корми.
Козлин
Шкіри, що виробляються з козлячі, по міцності, щільності, розтяжності, красі товару і гігієнічним властивостям набагато перевершують аналогічні напівфабрикати з овчин та інших шкір.
Характеристика кормів для кіз
Кози краще інших сільськогосподарських тварин використовують грубі й соковиті корми. Найбільш цінний корм для кіз - зелена трава та сіно.
Догляд за молочною козою в період вагітності
Очікування потомства - важливий період у житті молочної кози. Хороший догляд в цей час забезпечує фундамент для здоров'я майбутніх козенят, довголіття кози і великої кількості молока. Байдужість, з іншого боку, обов'язково призведе до розчарування.
Тільки не зааненскіе
Зааненкі - іноземки. Виведено ця порода в Швейцарії, потім завдяки своїм незвичайним молочним якостям отримала величезну популярність у всьому світі і була завезена в багато країн, у тому числі і до Росії, де в 80-х роках минулого сторіччя під Москвою був відкритий великий племінний завод «Никонівському» .
Коза у Петьки
Коза-то хороша, хто ж сперечається :-) А ось у фотки, щоб виставлятися на конкурсі, реально є проблеми :-( По-перше, вибеленка. По-друге - композиційно, особисто мені здається, що треба було або брати її з ногами, або різати по бороду. По-третє фото завалено вправо.