|
|
Корми для відгодівлі свиней
1. Сприяють утворенню м'яса і сала високої якості: зернові - ячмінь, пшениця, жито, горох, сочевиця, просо; соковиті - цукрова і полусахарную буряк, морква, гарбуз, картопля. Картопля в останній період відгодівлі дають в обмеженій кількості. Зелені корми - конюшина, кропива. Корми тваринного походження - сироватка, зняте молоко, пахта.
2. Корма, кілька знижують якість свинини: кукурудза, гречка, пшеничні, житні та ячмінні висівки, бурякова меляса. При згодовуванні вказаних кормів з кормами першої групи в рівних кількостях виходить свинина високої якості.
3. Корма, сильно знижують якість м'яса і сала: овес, барда, макухи, соя. Від таких кормів сало втрачає щільність та зернистість, швидко жовтіє при зберіганні, а м'ясо виходить пухке, в'яле, також непридатний до тривалого зберігання. На якість м'яса і сала впливають корми, які згодовуються свині в останні два місяці.
Підготовка кормів.
Потрібно домагатися, щоб всі корми підсвинок з'їдав повністю і з апетитом. Для підтримки апетиту у свині корму слід спеціально готувати. Концентрати покращують смак всієї кормової дачі. Ціле зерно свиня погано пережовує, воно погано перетравлюється і не все йде на користь. Краще за інших перетравлюються мелені зернові корми. При дрібному помелі можна добитися деякої економії кормів. Концентрат перед згодовуванням також можна осолажівать або дрожжеванном. При осолажіваніі мелене зерно обливають дуже гарячою водою, швидко перемішують і залишають у закритому посуді на 3 - 4 години, щоб температура маси зберігалася на рівні 55 - 60 градусів. Дрожжеванном корму нескладно. 1кг мучного корми змішують з 30 г свіжих дріжджів, розведених в 1,5 л теплої води. Добре розмішати масу ставлять на 6 - 9 годин в тепле місце, після чого корм вважається готовим. Збагатити зерно вітамінами можна шляхом пророщування. Зерна бобових (горох, вика, сочевиця) варять. Столові відходи використовують в корм свині тільки у вареному вигляді, посипані концентратами. Картоплю варять, але воду після варіння в корм не використовують. Перед варінням картоплю обов'язково миють. Варену картоплю розминають і дають свиням теплим, але не гарячим.
Коренеплоди згодовують сирими, очищеними і подрібненими в тому випадку, якщо їх дають свині в невеликій кількості як вітамінний корм. Якщо ж коренеплоди (бруква, буряк), а також кабачки і гарбуз служать основним кормом, їх подрібнюють і варять. Буряк подрібнюють після варіння. Воду після варіння коренеплодів використовують для запарювання грубих кормів (сінної потерті та ін.) У теплу пору року коренеплоди та картоплю варять тільки на одне годування, в крайньому випадку на один день, і зберігають у холодному місці, щоб корм не закис. Сіно подрібнюють (рубають), обливають гарячою водою або водою після варіння коренеплодів і залишають для запарювання на 2 - 3 години. Дрібну сінну потерть можна підмішувати в корм без попередньої підготовки. Полову краще запарювати протягом 2 годин і давати свині в суміші з коренеплодами, картоплею або посипану концентратами. Молочні корми спеціальної підготовки не вимагають, але згодовувати їх треба обов'язково свіжими або добре поквашених.
К. Гусєва «Присадибне тваринництво»
Читайте також:
Годування поросят-от'емишей
У раціони поросят-от'емишей слід вводити (за поживністю) не менше 75% суміші концентратів, до 20% картоплі, буряка, силосу і 3-5% трав'яний або сінної муки. У літній період замість соковитих кормів, сінного борошна потрібно давати до 20% зеленої маси і не менше 80% суміші концентратів.
Опорос і прийом поросят
Опорос у добре підготовленої свиноматки триває 1,5-2 ч, а іноді затягується до 5-6 год і більше. Опорос проходить легше і швидше, якщо при цьому присутній людина, до якої матка звикла. Народились поросята покриті слизом, а деякі можуть перебувати в родовій сумці. У цих випадках сумку необхідно швидко розірвати, протерти рот і ніс порося від слизу, а потім рушником або чистою мішковиною ретельно витерти все насухо.
Зміст свиней
Здавна в народі кажуть, що свиня - своєрідна домашня скарбничка, яка забезпечує людей м'ясом. І це дійсно так. Адже вже у віці 5-6 місяців свині досягають ваги 100 кг, а від кожної свині можна отримати до 20 поросят на рік.
Техніка штучного осіменіння свиней
штучного запліднення, повинні мати заводську вгодованість. Раціони для свиноматок повинні бути збалансовані за загальною поживністю, вмістом перетравного протеїну, мінеральних речовин, вітамінів та мікроелементів.
Основні породи свиней та їх продуктивні якості
Високу продуктивність можна отримати тільки від породних тварин, пристосованих до певної кліматичної зони і кормових умов. У нашій країні розводять 32 вітчизняні та зарубіжні породи і породні групи свиней, що пов'язано з різноманітністю кліматичних, кормових та інших умов.
|
|