Підбір - система парування тварин, яка веде до утворення нових генотипів. Враховуючи, що більшість хозяйственнополезних ознак у овець успадковується проміжно, неодмінною умовою успішного підбору є перевага баранів-виробників над матками по всьому продуктивно-конституціональне комплексу. Підбір може бути гомогенний (однорідний), гетерогенний (різнорідний), індивідуальний, груповий (класний). Вирішення питання про застосування того чи іншого методу добору залежить від конкретних умов племінної роботи, цілей і завдань селекції (Миколаїв А.І 1987). Гомогенний підбір. Це підбір однотипних за основним конституційним особливостям і показниками продуктивності маток та баранів. Однорідність у підборі не означає повної тотожності за всіма ознаками і властивостями між матками і баранами, оскільки практично майже неможливо знайти двох тварин-аналогів за всіма ознаками. Тому при складанні плану підбору батьківських пар зазвичай враховують один-два ознаки, наприклад довжину і тонину вовни. При цьому за іншими ознаками великої схожості може і не бути.
Підбір можна вважати однорідним, якщо злучаємося тварини за цією ознакою відхиляються від среднепопуляціонного не більше ніж на 1 / 2 стандартного відхилення (). У гомогенному підборі відомі два правила: 1) "подібне з подібним дає подібне" і 2) "краще з кращим дає краще". Разом з тим гомогенним підбором впевнено, хоча й повільно, домагаються зрушень середньої величини ознаки в напрямку проведеного відбору. Поряд з цим в популяції підвищується гомозиготності і частота (концентрація) бажаних алелів, що забезпечує спадкову консолідацію ознак відбору. Тому однорідний підбір і особливо крайню її форму - інбридинг - нерідко використовують для отримання племінних тварин із стійкою спадковістю. Недолік гомогенного підбору полягає в тому, що при тривалому його застосуванні в ряді поколінь (4-5 і більше) може настати зниження генетичної мінливості, уповільнення зростання среднепопуляціонного рівня і навіть загальна депресія тварин. Для зняття цих явищ вдаються до гетерогенному підбору та освіження крові (Єрохін А.І. 2004). Гетерогенний підбір застосовується досить широко як в племінних, так і особливо в товарних стадах. Цим підбором, як зазначає Н.А. Кравченко (1954), можна вирішувати цілий ряд завдань:
-
виведення стада зі стану застою (депресії) шляхом підвищення мінливості та інших показників;
-
виправлення незадовільних ознак і властивостей;
-
з'єднання цінних якостей;
-
створення проміжних форм (типів).
Основна формула гетерогенного підбору - "найгірше з кращим поліпшується". Гетерогенним підбором, як правило, передбачається усунення недоліків, властивих тваринам даного стада або цілої породи. На відміну від маток виробник повинен бути не тільки вільний від будь-яких недоліків, а й мати яскраво вираженими позитивними якостями за тими ознаками і властивостями, які належить поліпшити в даному стаді. В окремих випадках при гетерогенному підборі може мати місце отримання потомства з новими властивостями. Гетерогенний підбір досить широко використовують в товарних стадах, де маток, наприклад, з ознаками ніжної конституції і короткою шерстю случают з довгошерстими баранами міцною або уклоняющейся в сторону грубої конституції (Катаранов А.Н 2003).
Крайню ступінь гетерогенного підбору є схрещування з використанням баранів іншої породи, які мають хороше розвиток того ознаки, який у покращувані овець розвинений недостатньо або відсутній. Поряд з цим при схрещуванні має місце одержання потомства з властивостями, відсутніми у батьківських форм. Треба мати на увазі також те, що племінна цінність потомства, отриманого від різнорідного підбору, звичайно невисока (Єрохін А.І. 2004).
Індивідуальний підбір. У господарствах і на фермах племінного призначення в кращій селекційної частини маточного стада, виділеної для поглибленої селекційної роботи та отримання висококласних племінних тварин, особливо баранів, застосовують індивідуальний підбір. При індивідуальному підборі важливо добре знати продуктивність, екстер'єрно-конституціональні особливості і походження кожної матки і барана, результати їх підбору в попередніх спарювання. Облік і використання при підборі цих та інших характеристик, індивідуальних особливостей тварин підвищують ймовірність отримання приплоду бажаного якості. Для отримання висококласного і цінного в племінному відношенні потомства до високопродуктивним маткам, що відповідає бажаному типу, підбирають баранів, по можливості більш схожих з матками по типу, що мають максимальну виразність основних селекціоніруемих ознак ("краще з кращим"). Індивідуальний підбір має бути широко застосований і при розведенні за лініями.
Підбір за принципом "краще з кращим" - основний в роботі по типізації стада. До маткам, що ухиляється від бажаного типу, але мають одну або кілька цінних якостей, підбирають баранів з максимальною вираженістю тих ознак, які недостатньо розвинені у маток. Такий підбір (коригуючий) забезпечує отримання потомства, вдало поєднує цінні якості батьків. Для повторення вдалих спаровувань можна використовувати і синів барана, від якого було отримано попередній приплід, якщо вони мають добре виражений бажаний тип (подібний з типом батька) і перевірені за якістю потомства (КушнерХ.Ф. 1964). Груповий підбір проводять з урахуванням сумарної характеристики того чи іншого класу маток. До маткам певного класу підбирають таких виробників, від спаровування з якими можливе отримання бажаного потомства. Індивідуальні особливості маток при груповому (класному) підборі не враховуються. Наприклад, до маток II класу, у яких коротка шерсть, призначають довгошерстих елітних баранів для поліпшення у приплоду довжини вовни і одночасно підвищення інших селекційних ознак. Зазвичай на отару маток певного класу призначають одного основного і одного резервного барана. Останнього використовують в період масового приходу маток в охоту, коли основний виробник не в змозі їх всіх осіменити або під час його хвороби. Класний підбір застосовують на товарних фермах, а також у племінних господарствах на поголів'я, де не практикують індивідуальний підбір (Кравченко НА. 1954).