Огляд і відбір яєць
(ОЦІНКА по зовнішньому вигляду)
• Відбирають яйця правильної форми, середнього розміру.
• Шкаралупа повинна бути чистою, гладкою, без тріщин.
• Свіже яйце - матове, старе - блискуче, глянсове.
Кращу виводимість дають ті яйця, які близькі до середньої маси. З дрібних курячих яєць (вагою менше 45 г) не виведеться більше 38% курчат. З великих частіше виводяться каліки.
Не беруть для інкубації яйця з розбитою і надтріснутий шкаралупою (насічка). Дізнатися їх можна по звуку: при легкому постукуванні одною яйця об інше пошкоджене видає глухий звук. Не закладають до інкубатор яйця з сильно забрудненою шкаралупою. Мити яйця не можна-разом з брудом змивається захисна плівка. Слабкі забруднення краще зіскоблити гострим ножем.
При вибракуванню яєць за формою до поганих ознак належать горби, нарости, складки на шкаралупі, се шорсткість, дуже великі пори, помітні неозброєним оком.
Велика частина ознак, якими користуються при оцінці яєць, передається потомству. Тому, відбираючи яйця з одними бажаними ознаками і видаляючи з іншими, небажаними, ви змінюєте якість яєць у потомства в потрібному напрямку.
Читайте також:
Паразитарні хвороби свійської птиці
Гельмінтози. Гельмінти (глисти), що паразитують в організмі птиці, викликають її виснаження, а іноді і загибель. При виявленні глистів або їх яєць в посліді птиці, потрібно почати давати антигельмінтні препарати: фенотіазини, камбендазол, тетрадізол і т. п. Корисно також ввести в раціон подрібнену хвою ялини чи сосни, а також подрібнену м'якоть гарбузового насіння.
Біологічні і господарські особливості домашньої птиці
До домашньої птиці відносяться 4 основних види: кури, качки, гуси та індички. Істотними біологічними особливостями домашньої птиці є: - Всеїдність; - Плодючість; - Скоростиглість. Всеїдність. Домашні птахи всеїдні. Їх органи травлення пристосовані до перетравлення кормів як рослинного, так і тваринного походження.