Читайте також:


Технологія виробництва м'яса страуса
З трьох основних видів страусів: африканського, австралійського і південноамериканського для розведення найбільш придатний африканський. Зростання самця африканського страуса сягає 2,7 м, а жива маса більше 100 кг. Щорічно від однієї самки страуса можна отримати 40 страусенят, які після вирощування дадуть 1800 кг м'яса, 50 м2 шкіри і 36 кг пір'я.

Годування страусів
Страуси, як і будь-яка тварина, для своєї життєдіяльності повинні отримувати певну кількість поживних і енергетичних речовин, поїдаючи різні корми. Вуглеводи, що поставляють організму енергію і відкладаються про запас у вигляді жиру, поставляються в основному зерновими культурами (овес, ячмінь, кукурудза, просо).

Збір пера страуса
У стадії зрілості пера кровоносні судини в пере висихають до рівня з'єднання пера з поверхнею шкіри, однак його стовбур залишається нижче цього рівня і продовжує рости.

Природна інкубація страусиних яєць
У шлюбний період самець обирає трьох-чотирьох самок і риє в піску неглибоку ямку, яка і являє собою страусине гніздо. Фахівці стверджують, що часто гніздо страус влаштовує в невідповідному місці - за межами ферми, на стежці і т.

Догляд за страусами
Страуси погано переносять стресові ситуації, тому перед початком сезону розведення необхідно дати можливість самцям і самкам адаптуватися до умов нового змісту на вигулі (як мінімум - 30 днів до початку сезону) і не переміщувати їх з місця на місце, тому що при цьому птах відчуває дискомфорт . Абсолютно протипоказане переміщати страусів під час сезону розмноження (спаровування і яйцекладки) - це може порушити яйцекладку і навіть призупинити її на тривалий час.


2010