Читайте також:
Оригінальні методи вирощування маленьких телят
Великою проблемою є високий відхід телят в ранньому віці. Технологія індивідуального вирощування телят в будиночках на відкритому повітрі заснована на тому, щоб з перших годин ізолювати теляти і, використовуючи його природну стійкість до коливається температурі, сприяти розвитку фізіологічної терморегуляції, а, отже зміцненню його біологічних захисних властивостей.
Оцінка бугаїв за родоводом
Один з найважливіших прийомів поліпшення продуктивних і племінних якостей худоби - використання висококласних биків, здатних стійко передавати свої спадкові особливості потомству.
Забій великої рогатої худоби
Для забою худоби необхідно отримати дозвіл ветеринарного лікаря, для чого ветеринарний лікар проводить передзабійний огляд тварини з вимірюванням температури тіла. На підставі огляду видається довідка. Забій худоби проводять на м'ясокомбінатах, забійних пунктах.
Організація машинного доїння
Доїння корів - один з найважливіших елементів у єдиній технологічній лінії виробництва молока. На частку цього процесу припадає близько 40 - 45% загальних витрат праці на молочних фермах. Застосування машинного доїння корів полегшує працю доярок, підвищує продуктивність праці, знижує собівартість продукції і дозволяє отримувати молоко високої якості.
Салерская порода
Виведена у Франції в зоні Центрального гірського масиву. Невелика за чисельністю худоби порода, однак племінні стада цієї породи є більш ніж у 20 країнах світу. У Росії шляхом імпорту з Франції створено два племрепродуктора в Білгородській і Тюменській областях. Тварини салерской породи характеризуються середніми розмірами тіла, компактним статурою, добре вираженими м'ясними формами.