Гусь сам себе прогодує
Вигули ж раджу засівати такими травами: люцерною, конюшиною, кропивою, рапсом, бобовими та злаковими (тимофіївкою). А ще краще - розділити відведений для гусей ділянку на три майданчики (одна використовується, дві інші засіваються). Але якщо вигулу немає, можна просто косити десь зелень і давати її гусенят. У раціоні птиці зелень повинна становити половину і бути в меню з першого дня життя пернатих.
Гуси - птах, що відрізняється високою скоростиглістю. Порівняйте: гібридний м'ясної курча-бройлер в присадибному господарстві до 60-70-го дня життя важить 2 кг, а гусеня в цьому ж віці набирає до 4-4,5 кг (жива вага). Звичайно, якщо гуси породисті.
До системи утримання гусей без водойми адаптовані і дають хороше м'ясо гуси таких порід: Адлерська (поширена в Краснодарському краї), володимирська глиниста (Володимирська обл.), Італійська (використовується в промисловому птахівництві), китайська сіра, краснозерская (Новосибірська обл.), Велика сіра, кубанська, ліндовская (Нижегородська обл.), рейнська (різновиди німецька та угорська), тулузьких (французька порода, популярна у любителів), Шадринська (поширена на Уралі, гусенят продає ППЗ «Катайський» в Курганської області), Роменська (одна з кращих вітчизняних порід). Гуси цих порід відрізняються високою життєздатністю, невибагливі до умов годівлі та утримання на подвір'я. Влітку, якщо багато вологи, тепла і хороший травостій, вони можуть обходитися тільки травою.
Звичайно, гусенят, особливо в перший місяць, доведеться підживлювати. Хороший корм для них - розмочений у воді макуха, варений буряк, картопля, ячмінна і вівсяна крупа, пшеничні висівки, подрібнений горох, зелені трави, а також концентрати.
Отже, ви вирішили завести гусей. Скільки голів купувати? Почніть з 5 голов.Решіте і надалі розводити цю птицю, тоді купіть 10 гусенят, щоб відібрати кращу батьківську пару (гусака і гуску або одного гусака і 2-3 гуски). Яку «квартиру» доведеться відвести гусячої парі для перезимівлі? Приміщення повинно бути сухим, з глибокою підстилкою (не менше 40 см) і площею мінімум 1 кв.м на голову.
Нагадаю, що статево-зрілість гусей настає в 8,5 місяця. Несучість гуски змінюється з роками: в 1-й рік вона дає в середньому 25 яєць, у 2-й - 30, в 3-й - 35, на 4-й рік - всього 10 яєць, тобто продуктивність різко падає. Гуски добре насиджують яйця і сумлінно доглядають за своїм молодняком (самі висиджують і виховують 90-100% малят). Та й гусенята, виведені природним шляхом (а не в інкубаторі), менше хворіють.
Джерело: Присадибне господарство 07.2008
Читайте також:
Кубанська порода
Кубанські гуси виведені колективом співробітників кафедри птахівництва Кубанського СХИ під керівництвом В.А. Борисова в навчально-дослідному господарстві «Кубань» з використанням китайських і горьківських гусей. Обидві породи мали високу яйценоскостью і виявилися добре пристосованими до місцевих умов. За основу для виведення кубанських гусей були взяті горьківські гуси, яких схрещували з китайськими і дикими гусьми при сприятливих умовах годівлі та утримання.
Вирощування ремонтного молодняку
Від гусей отримують м'ясо, жир, делікатесну жирну печінку, пух і перо. Організація вирощування й утримання гусей має свою специфіку, обумовлену біологічними особливостями цього виду птиці.
Зміст і годування водоплавної птиці
Зміст водоплавної птиці (гуси, качки) широко поширена в країнах Західної, Східної Європи та Південно-Східної Азії. Спільно з рибою вирощують в основному качок, рідше - гусей. Комбіноване рибо-качине або рибо-гусяче господарство дозволяє більш повно використовувати кормові ресурси водойм і за рахунок отримання двох видів продукції - риби та птиці - отримувати більше харчової продукції з одиниці площі при низьких витратах.
Велика сіра порода
Великі сірі гуси створені відтворювальним схрещуванням роменських гусей з Тулузький. У подальшому проводили відбір і підбір помісей, що мають високу живу масу і несучість, створюючи при цьому хороші умови годівлі та змісту. У породі розрізняють два різновиди гусей за місцем їх створення: тамбовські степові і Борковський. Гуси цих порід міцної статури. Голова у них широка, коротка; короткий товстий дзьоб; шия середньої довжини, товста; тулуб широке, глибоке; на животі є дві жирові складки: груди глибокі, опукла і широка; спина довга і широка; крила добре розвинені; ноги середньої довжини, міцні , широко розставлені.
Віштінес
Гуси цієї породи виведені в результаті складного відтворного схрещування місцевих литовських гусей з східно-пруськими, а потім з емденскімі і частково-з померанський.