Читайте також:


Технологія виробництва яєчного порошку
Яєчний порошок - це високопоживний харчовий продукт, виготовлений з цілих яєць, що відносяться до категорії столових, а також з меланжу. Використовують яйця і з пошкодженою шкаралупою, але без ознак «течі» і з терміном зберігання не більше 1 дня з моменту знесення.

Породоутворення в птахівництві
У птахівництві під породою розуміють велику групу птиці, що має спільне походження, схожі продуктивні, фізіологічні і морфологічні ознаки, стійко передають їх нащадкам. Порода повинна мати не менше 40 тис. чистопородних особин курей і не менше 15 тис. особин птахів інших видів. В даний час налічується порід курей більше 100, качок - 25, індиків - 12, гусей - більше 40, цесарок - 5 і 2 породи страусів.

Овоскопирования або як правильно просвічувати яйця?
Як ви погодитеся, не дуже складна конструкція. А так виглядає прилад, який зажадає від Вас трохи більшої метушні з його виготовленням, але і прослужить ця потрібна і незамінна в будь-якому господарстві птахівника річ, набагато довше: 1 - Короб з дерева. 2 - Лампа розжарювання, потужністю 100 Вт. 3 - Керамічний патрон. 4 - Відбивач. 5 - Отвір в коробі на яке встановлюється просвічують яйце.

Загальний нарис способу життя рябчика
Рябчик живе постійно в лісах і є чисто лісова птах, так як ніколи не вилітає за межі лісу, що, хоча і рідко, зауважується у глухаря, який відвідує іноді хлібні поля. Не можна сказати, однак, що рябчик, подібно останньому, є мешканець Краснолесья, - в цьому відношенні він займає як би середину між глухим і польовим Тетеревом, бо в певний час року живе виключно в листяних лісах, і в Південно-Західної Росії, за Мабуть, тримається в них цілий рік.

М'ясна продуктивність сільськогосподарської птиці
М'ясна продуктивність характеризується живою масою та м'ясними якостями птиці у забійній віці, а також харчову цінність м'яса.


   2010