Годування страусів при різних системах утримання
Годування при інтенсивній системі. При беспастбіщном змісті страусів потрібно забезпечити необхідну кількість сіна або зелених кормів (в подрібненому вигляді), які згодовуються в суміші з концентрованими кормами (зерновими). На одну голову можна згодовувати до 3 кг комбікорму, змішаного з зеленим подрібненим кормом. Рівень годівлі визначається за ступенем поедаемости його птахом. Зелена частина корму повинна складатися з суміші різноманітних соковитих і трав'янистих кормів (різнотрав'я, люцерна, шпинат, рапс). У перерві між яйцекладки кількість концентратів можна знижувати або використовувати дешевші кормові суміші (кукурудза). Перед сезоном яйцекладки рівень годівлі підвищують, залишаючи його постійним протягом всього яйцекладки. При різкому зниженні рівня годівлі яйцекладка може припинитися, відновившись тільки через 4 тижні. Особливо важливе значення при інтенсивному утриманні птиці надається забезпечення її галькою і піском для поліпшення перетравності корму. Склад кормів при інтенсивній системі змісту для різних вікових груп птиці зображений на табл. нижче.
Годування при напівінтенсивного системі. При напівінтенсивного системі птах, перебуваючи на вільному випасі на хороших пасовищах при достатньому підгодовування концентрованими сумішами, отримує всі необхідні речовини. Бажано по можливості забезпечувати страусів при вирощуванні умови, максимально наближені до природних і вигодовувати їх натуральними кормами. Птах повинна сама собі добувати достатню кількість кормів. Племінну птицю в сезон розмноження необхідно забезпечити спеціальним додатковим раціоном. У грудні-січні племінної птиці згодовують близько 1 кг концентрованих гранул, потім протягом декількох тижнів збільшують дозу до 2-3 кг. До гранульованого корму необхідно домішувати подрібнений зелений корм. Якщо птах не висловлює жодних ознак прагнення до парування, рівень годівлі ще підвищують.
Годування при екстенсивної системі. Для роботи за цією системою фермеру необхідні значні кількості неорних землі, придатної для випасу страусів. Пасовища необхідно огороджувати. При цьому птах може випасатися разом з худобою. Витрати на годування при даній системі мінімальні - птах сама себе забезпечує необхідним кормом, але залежність годування від оточуючих природно-кліматичних умов (засуха, дощове літо) не дозволяє повністю покластися на птицю. У таких випадках фермеру необхідно організовувати додаткове харчування страусів.
|
|
0 - |
2 - |
4-6 міс. |
6 - |
10 - |
14 міс. |
|
|
2 міс- |
4мес. |
-Под- |
10 міс. |
14 міс. |
і старше |
|
Інгредієнти |
першо- |
-Стар- |
рост- |
- Після- |
-Вікон- |
-Основ- |
|
|
чний |
товий |
ковий |
підлітковий |
чание зростання |
ної |
|
Люцерна |
22,7 |
260 |
428 |
812 |
884,6 |
420 |
|
Жовта кукурудза |
577 |
501,3 |
463,5 |
172,7 |
100 |
0 |
|
Кукурудзяна олія |
20 |
20 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Соєве масло |
232 |
86 |
30 |
0 |
0 |
0 |
|
Рибна мука |
120 |
106 |
59 |
0 |
0 |
8,9 |
|
Дикальцийфосфат |
5,3 |
7.4 |
11 |
11 |
11,2 |
15 |
|
Прожарений крейда |
17 |
12,3 |
3 |
0 |
0 |
0 |
|
Метіонін |
1 |
2,231 |
1 |
1,4 |
1,7 |
1,6 |
|
Вітамінно-міні- |
|
|
|
|
|
|
|
ральний премікс |
4,5 |
4,5 |
4,5 |
2,5 |
2,5 |
2,5 |
|
Цинк біцітрат |
0,5 |
0.5 |
0 |
0 |
0 |
0 |
|
Люцернові сіно |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
552 |
С. П. Бондаренко «Розведення та вирощування страусів»
Читайте також:
Технологія виробництва м'яса страуса
З трьох основних видів страусів: африканського, австралійського і південноамериканського для розведення найбільш придатний африканський. Зростання самця африканського страуса сягає 2,7 м, а жива маса більше 100 кг. Щорічно від однієї самки страуса можна отримати 40 страусенят, які після вирощування дадуть 1800 кг м'яса, 50 м2 шкіри і 36 кг пір'я.
Продукція страусівництва
Продуктивні характеристики страуса значні і далеко виходять за межі величин, звичних для птахівників. Дорослий африканський страус важить 215-240 кг. Від однієї дорослої самки страуса при забої можна отримати 80-94 кг чистого ніжного червоного м'яса з низьким вмістом холестерину, порядку 1,8-2,5 кг прекрасних пір'я, що використовуються для модних виробів і в промисловості, близько 1,2-2 м2 шкури , яка застосовується для виготовлення найтоншої і міцної шкіри.