Читайте також:


Фізіологічні основи утворення і виділення молока
Забезпечення населення країни високоякісними молочними та м'ясними продуктами в достатній кількості - головне завдання, що стоїть перед працівниками агропромислового комплексу.

Невибаглива шиншила
Чомусь у багатьох склалася думка, що шиншила - дуже примхливий звірятко, розводити якого вкрай сложно.Но особистий досвід і спілкування з колегами-шіншілловодамі дозволяють мені стверджувати, що це не так.

Технічні умови на сире і пастеризоване молоко козяче
Вперше розроблені технічні умови (ТУ 9837-001-00495220-98) "Молоко кіз. Вимоги при закупівлі", відповідно до яких до сирого козьему молоку ставляться такі вимоги.

Правила забою овець і кіз. Консервування шкур
За 24 години перед забоєм овець і кіз припиняють годувати. Тушу тварини з наповненим кишечником обробляти значно важче, до того ж вона погано знекровлюється, переповнені кишки важче виймати з туші, нерідко вони розриваються і забруднюють м'ясо.

Поняття про породу у племінному тваринництві
У творчій діяльності з розведення та вдосконалення домашніх тварин людина має справу не з ізольованими один від одного особинами, а з деякими цілісними впорядкованими групами їх - породами. Відповідно до сучасної систематики, в зоології основної систематичної (таксономічної) одиницею є вид (Species), який поділяється на більш дрібні одиниці - різновиди, еко-біотипи і т.


   2010