Читайте також:


Які особливості необхідно враховувати при використанні кормів для кроликів
Однією з головних проблем в повсякденній роботі кролівника-любителя є заготівля потрібної кількості доброякісних кормов.

Мічення кроликів
Кроликів мітять татуюванням, суміщаючи цю операцію з відбиранням молодняку від матерів, зазвичай у віці 30 - 45 днів. Хрящі вух у кроленят в цьому віці ще не такі тверді, як у дорослих, тому татуювання вони переносять набагато легше.

Як потрібно знімати шкурки з кроликів
Досвідченим кролівникам правила обробки шкурок звичайно добре відомі. Ті ж, хто недостатньо з ними знайомий, повинні дотримуватися наступного. Після забою і знекровлення кролика кладуть на спину і, сильно натискаючи, проводять кілька разів по животу спереду назад. Це роблять, щоб повністю видалити сечу з сечового міхура і не зіпсувати м'ясо при подальшій обробці кролика.

Оцінений м'ясної продуктивності кроликів
М'ясну продуктивність кроликів оцінюють по тушці, обескровленной при забої і звільненій від шкурки, голови, кінцівок і внутрішніх органів, але з внутрішнім жиром. У тушці повновікових кроликів на частку м'якоті припадає близько 85%, кісток і хрящів - близько 15%.

Баран
Порода великих декоративних кроликів різноманітної масті (чорна, блакитна, сіро-заяча, коричнева, залозисто-сіра, плямиста та ін) з довгими своєрідними вухами. Виведена в Англії шляхом закріплення природного мутації форми вушної раковини. Цінуються тварини за незвично довгі вуха та їх постановку.


   2010