Читайте також:


Підготовка свиноматки до опоросу
Свиноматок до опоросу готують з четвертого місяця супоросності. До цього часу живіт у них опускається, соски і вим'я починають збільшуватися в об'ємі.

Годівля і утримання супоросной свиноматки
Супоросних свиноматок годують з урахуванням віку, живої маси і періоду супоросності, а також стану їх вгодованості. Норми годівлі супоросних маток розраховані на зростаючих (до двох років) і дорослих (старше двох років) тварин, а також для першої і другої половини супоросності.

Фактори, що впливають на успіх відгодівлі свиней
Порода. Свині всіх вітчизняних і більшості зарубіжних порід, що розводяться в нашій країні, і помісні тварини відрізняються високою скоростиглістю і придатні для всіх видів відгодівлі. При інтенсивному відгодівлі молодняк досягає живої маси 90-100 кг у віці 6-7 місяців і витрати корму на 1 кг приросту становлять 4,0-4,5 корм, одиниці і менше.

Способи осіменіння свиней
Існує два способи штучного осіменіння свиней. Осіменіння розведеною спермою. При цьому способі сперму в матку свині вводять у розведеному вигляді в обсязі 1 мл на 1 кг ваги, але не більше 150 мл.

Беконний відгодівлю
Беконний відгодівлю - різновид інтенсивного м'ясного відгодівлі. Беконом називаються половинки спеціально розібраних тушок молодих свиней без голови, хребта, лопаток, нижніх частин ніг, особливим способом посолені. Бекон є молоде, ніжне, соковите м'ясо, пронизане тонкими прошарками щільного, зернистого жиру.


2010