Поросята з перших днів потребують додаткових поживних речовинах, які необхідно давати у вигляді підживлення. Як уже зазначалося, у верстаті для поросят влаштовують підкормових відділення, куди ставлять коритце для мінеральної підгодівлі і сухих кормів, посуд для води. Коритця для підгодівлі роблять зі струганих дощок товщиною 2,5-Зсм. Висота коритця не повинна бути більше 10-12 см, ширина - 10-15 см і довжина - 50-60 см. Всередині коритце розділяють перегородками на 3-4 секції, кожна з яких призначається для певного виду підгодівлі. В годівниці постійно повинні бути подрібнений крейда, червона глина, деревне вугілля. Для привчання поросят до поїдання різних кормів їм дають у невеликих кількостях підсмажене зерно, подрібнену моркву чи буряк, трав'яне борошно або труху бобового сіна. Підживлення в міру поїдання додають, а при забрудненні повністю замінюють. Підкормових корита в міру забруднення слід добре мити і просушувати.
Напування поросят-сосунов потрібно організувати з перших днів життя. Це викликано тим, що в молоці свиноматок міститься 6-8% жиру, тому поросята відчувають сильну спрагу і нерідко починають пити брудну воду або сечу, в результаті чого у них виникає понос. Для попередження захворювання поросятам в підкормових відділення ставлять посуд з чистою теплою водою. Міняти воду необхідно 5-6 разів на добу і при цьому ретельно мити посуд. У міру зростання поросята в стійловий період часто хворіють анемією. Ознаками хвороби є бліда шкіра, тьмяна щетина, поява білого проносу на 10-15-й день життя. Поросята стають млявими, погано смокчуть, відмовляються від корму, худнуть, відстають у рості і нерідко гинуть.
Для попередження анемії поросятам необхідно давати солі заліза. У домашніх умовах можна використовувати розчин із залізного купоросу (сірчанокисле залізо) і мідного купоросу (сірчанокисла мідь). Його готують так: 2,5 г залізного і 1 г мідного купоросу розчиняють в 1 л кип'яченої води, після чого проціджують через марлю, складену в 2-4 шари. Розчином змочують соски свиноматок перед годуванням поросят, а також додають його у воду і підживлення. Цей спосіб ефективний, але забирає багато часу, так як розчин потрібно давати щодня по кілька разів до 15 - 20-денного віку поросят. Замість розчинів можна використовувати червону глину, яка містить солі заліза. Глину кладуть в підкормових коритця.
Хороші результати в профілактиці анемії отримують при використанні в стійловий період дернини. Її заготовляють з природних пасовищ або лугів, де не паслися свині (інакше можна занести різні хвороби). Знімають дернину шаром 5-8 см і складають у сараї або іншому приміщенні. Давати її треба з 2-3-го дня життя поросят шматком. На весь приплід в день достатній пласт масою 1-1,5 кг. Риючись в дернині, поросята поїдають корінці та частки грунту, таким чином задовольняючи потреби в мінеральних речовинах. Залишки землі прибирають. Але найбільш ефективними засобами профілактики анемії є ін'єкції ферроглюкин або ферродекса, які роблять ветеринарні працівники.
Поросята народжуються з недорозвиненою травною системою і в перші три дні життя не здатні перетравлювати будь-які інші корми, крім молока. Однак при систематичній підгодівлі їх концентратами травна система починає розвиватися швидше. В результаті поросята набувають здатність надалі з'їдати більше корму і завдяки цьому краще ростуть. Поросята погано поїдають концентрати в чистому вигляді, тому зерно краще підсмажувати. Засмажене зерно набуває солодкуватий смак і навіть при легкому натисканні зубами або яснами розсипається, що полегшує його засвоєння. Для підживлення використовують зерно кукурудзи, ячменю, пшениці і гороху. Підсмажувати зерно слід до коричневого кольору, не допускаючи підгоряння. Засмажене зерно повинно постійно перебувати в одній із секцій підкормових коритця. При недостатній молочності маток поросятам вже на 5-15-й день та вистачає молока.
Однак у кожному разі поросят на 5-7-й день життя слід привчати до підгодівлі коров'ячим молоком, яке за складом найближче до свинячого. Коров'яче молоко починають давати з дуже маленьких доз 3-4 рази на день. Якщо поросята відмовляються від коров'ячого молока, що спостерігається при високій молочності свиноматок, їх потрібно. Привчати до цього, опускаючи рильце в посуд з молоком. Облизуючись, поросята звикають до коров'ячого молока і починають його пити самостійно. Молоко згодовують теплим, свіжим або у вигляді ацидофільної кислого молока. Посуд після підгодівлі ретельно миють. На вирощування одного поросяти до відбирання витрачається приблизно 5-6л молока.
Підживлення поросят-сосунов обратом (знятим молоком) починають на 15-20-й день їх життя і продовжують до відбирання. Обрат згодовують спочатку в суміші з цільним молоком, а потім з концентратами та іншими кормами. На одного поросяти за період підсосу витрачається до 15-25 кг відвійок. Починають його давати з 100-150 гик відбирання дозу доводять до 700-1000 г на день.
Як і молоко, обрат слід згодовувати теплим свіжим або у вигляді ацидофіліну. Треба мати на увазі, що кисле молоко і обрат викликають у поросят проноси. Ацидофілін готують за допомогою заводських заквасок, які можна придбати в Зооветснабе. Спочатку закваску (порошок) розчиняють в невеликій кількості пастеризованого молока або відвійок при температурі не вище 40 ° С, а потім вносять її в 3-літрову банку з попередньо пастеризованим і охолодженим до 35 ... 40 ° С молоком або обратом. Вміст ретельно розмішують і ставлять у тепле місце для скисання на 6-8 ч. Таким шляхом готують так звану материнську закваску, яку вносять у молоко або обрат, попередньо прокип'ячений і охолоджені до 35 ... 40 ° С, з розрахунку 50 - 100 мл (/ 4 - / 2 склянки) на 1 л. Після внесення закваски молоко ретельно перемішують і витримують у теплому місці 6-8 ч. Готовий ацидофілін перед годуванням поросят ретельно розмішують до рідкого стану. В якості закваски можна використовувати і ацидофілін, виготовлений для торгової мережі молочними заводами.
Привчають поросят до ацидофіліну поступово: спочатку змочують їм соски маток або опускають у миску з ацидофілін рильця поросят. Через 3-4 дні поросята вже охоче починають поїдати ацидофілін з коритця по 6-8 разів на добу. Можна всю норму молока або відвійок давати у вигляді ацидофіліну, змішуючи його з іншими кормами. Найкраще концентрати згодовувати поросятам у вигляді кормосуміші, в сухому або завареному вигляді. Приготовлені каші давати потрібно в суміші з молоком або обратом. Якщо концентрати використовують в сухому вигляді, то їх необхідно тонко розмолоти і відокремити плівки (у вівса і ячменю). Сухі суміші концентратів повинні постійно перебувати в коритця в підкормових відділенні, а молочні корми в цьому випадку згодовують окремо 3-4 рази на добу. При сухому способі годування сосунов в підкормових відділеннях завжди повинна бути вода. Годування поросят сухими кормами бажаніше, ніж вологими мешанками або кашами, оскільки останні швидко псуються і при їх поїдання у поросят виникають розлади травлення. За два місяці вирощування (до відлучення) на порося витрачається від 15 до 20 кг суміші концентратів.
У присадибному господарстві при вирощуванні та відгодівлі свиней у великій кількості використовують соковиті корми - картоплю, буряк, гарбуз і ін Соковиті корми добре перетравлюються свинями та знижують витрату концентратів, що здешевлює вирощування. Для того щоб при відгодівлі можна було включати в раціони велика кількість соковитих кормів, необхідно привчати до них поросят з раннього віку. Починати привчання до соковитих кормів краще з картоплі. Для цього невелика кількість вареної картоплі розминають до пюреобразного стану, додають молоко і добре розмішують. У такому вигляді картоплю можна згодовувати поросятам з 8-10-го дня. З 10-12-го дня можна давати натерту сиру моркву, цукровий буряк або кормові буряки, гарбузи і т. д. У міру привчання до поїдання соковитих кормів їх починають змішувати з концентратами і молочними кормами. Крім того, поросятам дають дрібні частинки потерті, хороше сіно, спочатку окремо, а потім у суміші з іншими кормами. За два місяці вирощування на одного поросяти витрачається 5-10 кг соковитих кормів і 0,5-1,5 кг сінної потерті.
Влітку замість соковитих кормів і сіна поросятам потрібно згодовувати молоду люцерну, конюшину, бурякову і морквяну бадилля і т. д. У спочатку траву пропускають через м'ясорубку, а згодом її можна давати у дрібно нарізаному вигляді в суміші з іншими кормами. Добре впливає на ріст і розвиток поросят їх випасає зі свиноматкою. У цьому випадку відпадає необхідність у підгодівлі поросят мінеральними добавками та обробці проти анемії. Велика увага при вирощуванні сосунов треба звертати на їх вітамінне харчування. Поросята-сосуни відрізняються інтенсивним ростом, але це може проявитися лише при повноцінному годуванні як свиноматок, так і поросят. Так, при нестачі вітамінів А і D, які називають вітамінами зростання, порушується обмін речовин, погіршується загальний стан поросят, уповільнюється їхній ріст і навіть спостерігається падіж. При повноцінному годівлі свиноматки необхідну кількість вітамінів А і D поросята отримують з молоком матері. Можна підгодовувати і поросят-сосунов. Найбільш дешевими і ефективними джерелами вітаміну А є рослинні корми, такі, як зелена маса влітку, морква і трав'яна мука взимку.
Трав'яну борошно краще готувати з молодих бобових трав, які сушать в тіні, а потім розмелюють і зберігають у мішках у сухому темному місці. Морква перед згодовуванням треба подрібнювати на тертці або м'ясорубці. Дають її в сирому вигляді в суміші з іншими кормами. Хорошим джерелом вітамінів служить пророщене зерно. Для цього будь-які зерна злакових або бобових культур замочують в теплій воді, а потім розсипають на листах і пророщують в теплому і світлому приміщенні, поки паростки не досягнуть висоти 5-10 см. Зерно повинно бути постійно вологим. Добре пророщувати зерно на подрібненої дернині. Багатим джерелом вітамінів А і D є риб'ячий жир. Поросятам дають його по 5-7 мл в суміші з коров'ячим молоком. Велике значення при вирощуванні поросят-сосунов має температура повітря в приміщеннях. У перші дні життя поросята не мають підшкірного жиру, тому дуже швидко переохолоджуватися і хворіють на простудні захворювання, якщо не підтримувати в приміщенні належну температуру.
У перші 20 днів життя поросят температура повітря на рівні підлоги повинна бути не нижче 12 ... 14 ° С. У наступний період вона може бути знижена до 10 ° С, а до періоду відбирання - до 8 ° С. У цей період у поросят під шкірою утворюється шар жиру, який охороняє їх організм від переохолодження. Потрібно стежити, щоб у приміщенні не було протягів, які особливо небезпечні для поросят-сосунов. З 4-5-денного віку поросятам необхідні прогулянки. Вони сприяють нормальному розвитку всіх органів, особливо легень, зміцненню кістяка, підвищенню апетиту. Спочатку поросят випускають в більш просторе приміщення (сарай), потім у теплі погожі дии їх виганяють разом зі свиноматкою в двір або в спеціально відгороджений загін, взимку на сніг розстеляють невеликий шар соломи або інший підстилки.
У перші дні тривалість зимових прогулянок не повинна перевищувати 3-5 хв, потім їх поступово доводять до 25 - 30 хв. Всіх хрячков необхідно каструвати, так як кастрати краще ростуть, менше споживають корми і дають свинину вищої якості.
Каструють хрячков в 40-45-денному віці. У більш пізні терміни тварини важко переносять операцію.
Останнім часом застосовується рання кастрація хрячков - у віці 2 тижнів. Рання кастрація благотворно позначається на рості і розвитку кастратів. Каструвати поросят повинен ветеринарний фахівець. При народженні у поросят є вісім зубів, по чотири на кожній щелепі. При смоктанні сосок потрапляє між зубами і утримується в певному положенні. При неправильному розташуванні зубів поросята можуть травмувати ними соски. У таких поросят необхідно відкушувати зуби. Операцію роблять спеціальними кістковими щипцями або звичайними ножицями. При цьому помічник однією рукою тримає порося, а іншою рукою бере його за беззубу частина рота і відкриває його. Відкушувати або зрізати зуби треба так, щоб не пошкодити ясен, інакше щелепи сильно розпухають, поросята не можуть смоктати і гинуть від виснаження. Робити обрізку зубів у всіх поросят приплоду не слід.
Розвиток поросят-сосунов контролюють щодо збільшення їх маси. Відстали в рості поросят необхідно в першу чергу вимити в теплій воді з милом, насухо витерти і містити в теплому приміщенні. Такого порося випоюють молоком, а якщо у нього пронос, то в молоко додають антибіотики. Краще давати ацидофілін. Після того як порося зміцніє і почне добре поїдати корми, в його раціон вводять соковиті і грубі корми, а дачу молока і концентратів знижують. Поросят вирощують під маткою звичайно 2 міс, після чого їх віднімають від матки. Попередньо за 3-5 днів (в залежності від молочності) раціони матки значно зменшують. При цьому в першу чергу повністю виключають соковиті і інші молокогонное корми, а також зменшують норму концентратів і води. До моменту відбирання поросята повинні бути привчені до поїдання концентратів і соковитих кормів.
Відлучення проводять протягом 3-4 днів, а іноді і більше. При цьому матку бажано переводити в інше приміщення, а поросят залишати в їх верстаті. У період відлучення матку підпускають для смоктання до поросятам у перший день 5-6 разів, у другій - 3-4 рази, в третій - 2 - 3-рази, у четвертий - 1 раз. Необхідно при цьому ретельно стежити за станом її вимені, не допускаючи його затвердіння і запалення. Поросят вперіод відбирання кормят4-5 разів на добу рівними дозами. У раціони от'емишей потрібно вводити високоякісні концентрати, варену картоплю, 1-2 л відвійок. Корми слід давати в такому ж вигляді, як і в підсисний період. Різкий перехід до іншого способу годування і новим кормів призводить до зниження апетиту і приросту маси. У цей період необхідно приділити особливу увагу напування поросят.
Н. Г. Дмитрієв «Присадибне тваринництво»