|
|
Зміст свиней
Здавна в народі кажуть, що свиня - своєрідна домашня скарбничка, яка забезпечує людей м'ясом. І це дійсно так. Адже вже у віці 5-6 місяців свині досягають ваги 100 кг, а від кожної свині можна отримати до 20 поросят на рік. Найкраще купувати поросят в 1-2-місячному віці, але можна і в більш ранньому, однак не раніше 7 днів, оскільки в перший тиждень після народження вони обов'язково повинні отримувати молоко матері. Нормально розвинені поросята в 3-4-тижневому віці важать 5-7 кг, а в 7-8-тижневому - 14-18 кг при гарній, але не надмірної вгодованості. Порося повинен бути рухомим, з ритмічним диханням, з гладкою м'якою і блискучою щетиною, з блискучими очима рухливими, рожевим п'ятачком і рожевими слизовими оболонками ротової порожнини і очей і навіть з рожевим відтінком всій поверхні шкіри (у поросят білої масті), з хвостиком, загнутим догори колечком.
Велика довжина тулуба, пряма і широка спина, майже прямий профіль рила, важка голова, міцні і добре поставлені кінцівки тварини свідчать про загальну фортеці його кістяка і здібності до швидкого і тривалого зростання. Небажано купувати поросят з легкою головою, провисла спина і попереком, з перехопленням за лопатками, тонкими викривленими ногами і занадто кирпатим (мопсовідним) рилом. Бажано так само подивитися, як порося їсть, перевагу слід віддати тому, який їсть корм з апетитом, тобто хватом, а не смокче його. У разі вибору свинки для розведення, тобто для отримання поросят, крім зазначених ознак, треба звертати увагу на соски. Краще, щоб вони розташовувалися симетрично (7-8 пар) і якнайдалі один від одного. Верхівки їх повинні мати як би виступ, але ні в якому разі не бути втиснутими (кратерного). В останньому випадку поросята не зможуть смоктати молоко.
Зміст свиней. Купленого порося потрібно тримати в чистому, сухому і теплому (18-20 ° С) приміщенні при повному виключенні протягів. Побудувати такий свинарник можна з будь-яких матеріалів: дерева, каменю, цегли, шлакоблоків та ін Підлога в ньому бажано зробити з невеликим ухилом (5 см на 1 пог. М) у бік гнойового лотка з добре пригнаних одна до одної дощок, покладених на заглиблені лаги і щільно прилеглих до шару утрамбованої глини, щоб не було підпільних просторів. Можна робити підлогу і з цегли, поклавши його на торець, асфальту або бетону. Але в цьому випадку в місці лігва тваринного кладуть дерев'яний щит, який при необхідності можна підняти, почистити і помити. Стіни ставлять на фундамент, їх висота до 1,5-2 м. Якщо в якості матеріалу використаний камінь, внутрішню поверхню стін на висоту 1 м обшивають дошками. Стелю краще всього зробити з двох шарів дощок, між якими поміщають теплоізоляційний матеріал (тирса, шлак).
Покрівлю роблять їх шиферу, заліза або черепиці. Бажано поруч зі свинарником обгородити вигульних дворик. При відсутності свинарника для утримання свині можна обладнати дерев'яний або з іншого матеріалу верстат (клітку) в приміщенні для інших тварин або сараї. Висота бічних стінок верстата 1,0-1,1 м, а площа підлоги близько 5 кв. м при утриманні свиноматки і 3-4 кв. м для поросяти на відгодівлі. Лігво для тварини бажано відокремити від іншої частини верстата поставленої на ребро дошкою, прибитої до підлоги. Якщо у верстат поміщають підсисних матку з поросятами, то необхідно відгородити місце для їх підживлення. Влітку свиню можна тримати в легкому приміщенні з дощок, а то й просто під навісом. Годівницю роблять з гладкоструганних дощок, оцинкованого заліза або іншого матеріалу. Довжина годівниці - 50-60 см, ширина - 25-30 см, висота - 15-20 см. Годівниця для поросят-шмаркачів нижче і вже - довжина 1-1,3 м, ширина - 15 см, висота - 10 см. Для напування поросят можна використовувати будь-який тазик заввишки 8-10 см, а для дачі їм мінеральних кормів - неглибокий ящик. Зрозуміло, що годівниці, особливо для поросят-шмаркачів, треба утримувати в чистоті.
Розведення свиней. Перший раз свинку случают у віці 8-9 місяців. Готуючи свинку до супоросности, їй згодовують більше концентратів і відвійок, а також вводять в раціон зелений корм і сіно. Воду дають після годування. Бажано перед годуванням випускати тварину на 1-2 години на прогулянку. Запліднюють свинку двічі з інтервалом в 20-24 години під час полювання, яка настає через добу після початку тічки. У цей період, що триває 3-4 дні, тварина проявляє занепокоєння, втрачає апетит, видає особливі звуки (гуде), намагається вийти з свинарника або вистрибнути з верстата, принюхується і прислухається. При натисканні на зад тварина стоїть, а при підштовхуванні ззаду впирається. Саме в цей момент свинку і потрібно осеменять. Після опоросу свиноматку найкраще осеменять на 42-45-й день, але частіше це роблять на 3-5-й день після відлучення поросят. Оскільки тічка у невагітних тварин проявляється регулярно через 18-22 дня, то відсутність черговий, після спарювання, статевої активності вказує на супоросності, яка у свиней триває 108-144 дні. У перші 3 місяці вагітності тварині згодовують 1,5-2 кг концентратів (дерть з пшениці, вівса, кукурудзи, ячменю), 10-12 кг соковитих кормів (морква, гарбуз, буряк, картопля) і 2-2,5 кг бобового сіна на добу.
Необхідно також давати крейда (30-40 г), сіль (15-20 г), кісткове борошно (15-20 г). На четвертому місяці супоросности збільшують кількість концентрованих кормів до 3 кг, а соковитих і грубих зменшують відповідно до 3-0,5 кг. В останні два тижні супоросности дуже корисно вводити в раціон 1,0-1,5 кг пшеничних висівок, що діють послабляюще. Годують свинку 2-3 рази на день. Корми готують у вигляді густих мешанок. Після кожного годування обов'язково досхочу напувають водою з температурою не нижче 8 ° С. За 2-3 дні до опоросу, коли у свиноматки наливається вим'я, збільшуються і червоніють соски, а при натисканні на них виділяються крапельки молока, їй бажано давати одні концентровані корми у вигляді рідкої бовтанки. За 2-5 годин до опоросу свиноматка починає турбуватися, риється в підстилці і обнюхує її, шкребе підлогу ногами, захоплює солому і намагається зробити гніздо. Опорос проходить у час доби і триває зазвичай 2-3 години. Поросята з'являються через кожні 5-20 хвилин. Їх приймають у чистому, сухому приміщенні, поміщаючи в заздалегідь підготовлений ящик. Близько свиноматки обов'язково треба поставити посуд з теплою водою, оскільки під час опоросу вона відчуває сильну спрагу.
Відразу ж після народження у поросяти на відстані 5-6 см від живота передавлюють пальцями пуповину і обривають її, звільняють, використовуючи рушник, ніс, рот і вуха від слизу, а потім насухо витирають весь тулуб, починаючи з голови. Окремі поросята можуть народитися без ознак життя. У цьому випадку необхідно швидко звільнити поросяті ніс, рот і вуха від слизу, відкрити рот і кілька разів подути в нього. Якщо це не допомагає, треба зробити масаж - розтерти груди і боки у напрямку до серця, а також занурити порося в теплу воду (45 ° С) так, щоб вода не потрапила в рот і вуха. Кінець опоросу визначають по виходу посліду, який треба негайно видалити з свинарника, закопати або спалити. Відразу після опоросу задню частину тулуба свині обмивають теплою водою, а вим'я - розчином марганцевокислого калію рожевого кольору, змінюють забруднену підстилку на суху, чисту і обов'язково нехолодну. У перші 4-6 годин після опоросу свиноматку краще не турбувати і не годувати. Але води їй дають досхочу.
Читайте також:
Племінна робота у господарствах різних напрямків
Методи розведення свиней у племінних господарствах. У племінних заводах, радгоспах і на племінних фермах колгоспів практикують, як правило, чистопородне розведення тварин планової породи; лише в окремих випадках за завданням Міністерства сільського господарства РФ може бути застосоване ввідне або відтворювальне схрещування. Основою чистопородного розведення служить розведення тварин за лініями і родинами.
Вирощування поросят-сосунов
Поросята з перших днів потребують додаткових поживних речовинах, які необхідно давати у вигляді підживлення. Як уже зазначалося, у верстаті для поросят влаштовують підкормових відділення, куди ставлять коритце для мінеральної підгодівлі і сухих кормів, посуд для води. Коритця для підгодівлі роблять зі струганих дощок товщиною 2,5-Зсм.
Забій свиней
Свиней забивають пізньої осені після відгодівельного циклу. Робити це краще удвох з досвідченим забійником. Попередньо тварина треба оглушити ударом молотка або кувалди в потилицю і покласти на лівий бік. При цьому свиню міцно тримають лівою рукою за праву ногу.
Хвороби свиней
Пика. Інфекційне захворювання, якому найбільш схильні свині у віці від 3 до 12 місяців. Захворювання відбувається переважно в жарку пору року. Ознаки захворювання. При гострій формі хвороби у свині швидко піднімається температура до 41-42 °, стан її пригнічений, вона тремтить, заривається в підстилку.
Годування поросят-от'емишей
У раціони поросят-от'емишей слід вводити (за поживністю) не менше 75% суміші концентратів, до 20% картоплі, буряка, силосу і 3-5% трав'яний або сінної муки. У літній період замість соковитих кормів, сінного борошна потрібно давати до 20% зеленої маси і не менше 80% суміші концентратів.
|
|