Читайте також:


Фізіологічні основи утворення і виділення молока
Забезпечення населення країни високоякісними молочними та м'ясними продуктами в достатній кількості - головне завдання, що стоїть перед працівниками агропромислового комплексу.

Гібриди крупного рогатої худоби і яків
Гібриди великої рогатої худоби та яків знаходять широке застосування в зоні високогір'я (Памір, Кавказ), на альпійських пасовищах завдяки пристосованості до браку кисню і холодних умов. Яки мають характерну голову і горб, провисла спина, короткі ноги, довгу шерсть чорною або темно-бурою масті. Конституція міцна, жива маса ячих 285-330 кг, биків - 400-550 кг.

Статевий цикл і статевий сезон у тварин
Якщо не відбулося запліднення яйця, що вийшов з яєчника під час овуляції, жовте тіло через кілька днів починає розсмоктуватися: лю-теніовие клітини зменшуються в об'ємі, кровоносні судини запустівають, порожнину колишнього фолікула заповнюється сполучною тканиною, в наступні кілька тижнів тканину жовтого тіла поступово зникає і иа її місці утворюється сполучнотканинний рубець.

Зберігання та використання молока
Щоб отримати високоякісне молоко, необхідно дотримуватися певних гігієнічні вимоги. Псування молока (скисання) відбувається через потрапляння в нього бактерій з повітря, з шерсті тварини, рук, одягу, посуду. Щоб уникнути цього, необхідно: утримувати корову в чистоті; перед доїнням обмивати і обтирати вим'я, провітрювати приміщення; доїти в чистому халаті, голову пов'язувати косинкою; руки мити з милом водою з-під крана і витирати сухим рушником; перед доїнням прив'язувати хвіст корови до її задній нозі, перший цівки молока видоювати в окремий посуд, оскільки; в них можуть накопичуватися різні бактерії; дійницю ретельно промивати після кожного доїння і утримувати в чистоті; доїти корову дочиста; соски після доїння насухо обтирати, змащувати тріщини чистим вазеліном; по закінченні доїння відразу ж відносити молоко з корівника і охолоджувати його до 8 ° С і нижче.

Статеві рефлекси самців
Розмноження тварин здійснюється за допомогою статевих рефлексів, прояв яких веде до зближення самця і самки, статевого акту, осіменіння та запліднення. Статеві рефлекси поділяються на безумовні і умовні. При статевому акті у самців проявляються такі безумовні статеві рефлекси: 1) обнімательний, 2) ерекції, 3) совокупительний, 4) еякуляції.


2010