Читайте також:


Зернові злакові корми в раціоні гусей
Зернові злакові корми складають у гусей основну частину раціону тільки під час інтенсивної відгодівлі. В умовах присадибної птахівництва використовують кукурудзу, пшеницю, ячмінь, овес, просо, сорго, чумизу, жито, круп'яні відходи гречки і зернові відходи. Всі ці корми містять до 70% вуглеводів, 8-10% протеїну, 2-8% жиру і до 4% мінеральних речовин.

Вирощування ремонтного молодняку
Від гусей отримують м'ясо, жир, делікатесну жирну печінку, пух і перо. Організація вирощування й утримання гусей має свою специфіку, обумовлену біологічними особливостями цього виду птиці.

Технологія отримання гусячого перо-пухової сировини
Гусячий пух за цінністю поступається лише гагачим. Веши з нього м'які, легкі і відмінно зберігають тепло навіть у люті морози. Зносостійкість гусячого пуху і пера в кілька разів вище, ніж курячого, і становить близько 20 років.

Тульська порода
Тульські гуси досить однотипні; гусей глинистого кольору називають ще калузький. За формою дзьоба розрізняють три групи тульських гусей: прямо-, круто-і ложеносие.

Уральська (Шадринська) порода
Уральські (Шадрінське) гуси одна з старих місцевих порід гусей, добре пристосувалися до суворого клімату Уралу та Сибіру. За забарвленням оперення розрізняють три різновиди: сірі, руді та білі. Ноги і дзьоб яскраво-оранжевого кольору, тулуб досить короткий; на животі невелика складка; голова порівняно невелика; дзьоб прямий, шия коротка.


2010