Нові види вселяємо риб
Прісноводне рибництво цінне тим, що приносить населенню найсмачнішу і поживну свіжу рибу. Крім того, у прісних водоймах можна в найбільш широких масштабах розводити необхідних швидкозростаючих риб, тобто займатися рибництвом, на що в даний час звертається найсерйознішу увагу. Рибоводи сьогодні дуже важливо знати, якими видами риб доцільно зарибнювати озера з тим, щоб підняти їх продуктивність. Вибір цей, здавалося б, не становить труднощів: зарибнювати озера треба рибами, які мають найбільшу харчову цінність для людини. Але тут справа виглядає не так просто. Види одного, нехай дуже цінного сімейства риб, неоднаково поводяться на новому місці. Кожен з них володіє певною системою характерних для нього особливостей, має різний ступінь життєстійкості, пристосовності і т. д. Тому рекомендувати повсюдне зариблення озер одними видами риб без глибоких наукових досліджень водойми не можна. Особливо це відноситься до водойм, в яких неможливо повністю позбутися малоцінних і бур'янистих видів риб. В даному випадку не слід нехтувати й такими хижаками, як щука, судак, вугор, здатними покращувати стан сировинної бази водойм. Звідси основними об'єктами зариблення водойм можуть бути не тільки мирні, але і хижі риби.
У Білорусії все в більших обсягах проводяться роботи по завезенню та акліматизації нових видів риб, за рахунок цього зростає кількість вселяти у водойми об'єктів для промислового рибальства. Поліпшується і якісний склад вселяємо риб. Тільки за останні роки в природні водойми республіки випущено більше 75 млн. шт личинок різновікової молоді цінних видів риб - коропа, сазана, карася, судака, пеляді, рослиноїдних риб і вугра, на що витрачено близько 3 млн. руб. Однак цієї кількості явно недостатньо в порівнянні з тим, що потрібно вкладати в наші водойми. Ніякі інші заходи не дадуть відчутного приросту в уловах риои, якщо озера не будуть систематично зарибнюють якісним рибопосадкового матеріалом в обсягах, визначених рибогосподарської наукою. За підрахунками фахівців, потреба в рибопосадкового матеріалі тільки для озер, закріплених за промисловими підприємствами Управління рибного господарства з урахуванням озерних товарних господарств, повинна становити не менше 40 млн. в рік, з них 8 млн. личинок вугра.
Отже, для того щоб населення республіки мало більше свіжої та живої риби, питання відтворення рибних запасів і зариблення озер повинні стояти на першому місці як одне з основних умов, які забезпечують створення міцної сировинної бази в наших водоймах. В даний час природні водойми в основному зарибнюють коропом, сазаном і карасем. У майбутньому необхідно в більш широких масштабах переходити до вселення в озера рослиноїдних риб, пеляді, муксун, вугра, судака, ляща та ін
Вугор. Серед риб, що населяють наші водойми, особливе місце належить європейському угрю. Немає серед риб цікавішою «біографії», ніж у вугра, хоча наукою вона ще далеко не повністю вивчена. Довжина вугра становить 1,5 м і більше, маса - 5-6 кг. Про тривалість життя його немає точних відомостей, однак у Білорусі зустрічаються вугри, які прожили до 30 років з моменту їх посадки. Батьківщина європейського вугра Саргасове море. Тут він нереститься на великих глибинах і звідти в стадії личинки про: ходить шлях до берегів Європи протягом 400-500 днів. Тут їх відловлюють і продають для заселення в прісноводні водойми в багато країн світу. Посадку молоді вугра у внутрішні водойми деякі західно-європейські країни почали застосовувати в кінці минулого століття. Вугор відрізняється від інших видів риб не тільки зовнішнім виглядом, витягнутої змієподібної формою, а й тим, що він може довго, до півдоби і більше, жити без води. Коли настають сутінки і прибережна трава покривається росою, трапляється, що вугор вільно може перекочовувати з однієї водойми в іншій, проповз по траві значні відстані. Вугор все життя проводить в прісній воді, а в океан мігрує тільки для відкладання ікри, при цьому долає нечувані відстані. Після міграції на нерест подальша доля його невідома. У літературі є твердження, що, відклавши ікру і давши потомство, вугор тут же гине. У наших умовах вугор вважається товарної промислової рибою при досягненні маси 500 г. Такий маси він досягає приблизно за 6-8 років.
Вугор має високу життєздатність. Він переносить найсильніші поранення, аби тільки цілий залишився його хребет. Це своєрідна риба, чудова в усіх відношеннях. Насамперед вугор є однією з найцінніших промислових риб. По харчових і смакових якостях він майже не має собі рівних. М'ясо дорослих вугрів містить приблизно 30% високоякісних жирів, близько 15% повноцінних білків, комплекс вітамінів і мінеральних елементів. Крім того, вугор невибагливий до умов проживання, добре нагулюють в різних типах природних і штучних водойм, використовуючи найрізноманітнішу тваринну їжу. Тому збільшення його видобутку має важливе народногосподарське значення. У Радянський Союз перша партія склоподібного вугра (близько 66 млн. шт.) Надійшла в 1956 р. Завезення його у водойми Білорусі почався значно раніше. Слід зазначити, що в нашій республіці водойми мають сприятливі умови для нагулу вугра і хорошу кормову базу. Оскільки вугор в наших водоймах не розмножується, отже, не дає після себе потомства, стабільність його промислу повністю залежить від ступеня зариблення водойм молоддю. Чим більше молоді вугра буде заселятися у водойми, тим більше буде зростати його промисловий вилов.
На думку вчених, при щорічному завезенні 8 млн. шт молоді водойми Білорусі зможуть давати до 1000 ц товарного вугра в рік. До Білорусі молодь вугра в стадії личинок протягом багатьох років ранньою весною завозиться з Франції. За післявоєнні роки в республіку завезено понад 46 млн. шт. молоди склоподібного вугра. «Переселенці» з Атлантичного океану чудово відчувають себе на новому місці. Перевозяться личинки вугра на спеціальних вологих рамках, в дерев'яних ящиках без води.Випущенная в озера молодь вугра тримається серед заростей берегової зони і харчується нижчими ракоподібними і дрібними личинками хіромід. У міру зростання вугор поступово переходить на більш глибокі ділянки водойми, і його сектор харчування розширюється. Вугор - донна риба. Харчується в основному вночі. Відрізняється завидним апетитом. Володіє прекрасним зором. Це допомагає йому полювати за здобиччю вночі. У сутінках і темряві вугор влаштовує засідку. Жодна рибка, пропливаючи повз вугра, не йде від його пильного ока - він миттєво хапає її. Поїдаючи йоржа, уклею, окуня та інших дрібних риб, вугор є добрим біологічним мелиоратором водойм.
Зарибнювати вугром можна тільки повністю ізольовані озера або групу озер, не пов'язаних з іншими водоймами найменшими протоками, через які він міг би піти. Цим вимогам відповідають вугрові системи, створені спеціально для нагулу і відлову вугра на водоймах Білорусі, в які входять озера загальною площею більше 30 тис. га, розташовані в басейнах річок Західної Двіни і Німану. Серед них: Нарочанський (площа 9859 га), куди входять озера Нарочь, Мястро, Баторіно, з установкою стаціонарної угреловушкі на річці Нарочанке, що перегороджує вихід угрю з системи; Свірська (3223 га) з озерами Свір і Вишнево з угрелся-Вушка на річці Свірянка . Обидві вугрові системи розташовані в Мядельском районі Мінської області; Дрівятская (10 тис. га) і Уклянская (3 тис. га) з угрелся-Вушка на річках Друйка і Храбровка в Браславський районі Вітебської області. У першу вугрову систему входять озера: Дрівяти, Снуди, Струсто, Неспіш, Недрово, Войс, потіхи, Цно; в другу - Обстерно, Укля, Важа, інів, Нобісто-Дєдіна. Закінчується будівництво п'ятий вугрової системи - Ушачской - у Полоцькому і Ушачском районах Вітебської області з установкою стаціонарної угреловушкі на річці Туров-лянка, яка впадає в Західну Двіну. У цю систему увійдуть озера: Яново, Пульское, Березівське, Черствятское, Отолово, Острівці і ряд інших загальною площею 7200 га.Промишленний лов вугра виробляється стаціонарними вугрі-пастками, ятерами, неводами і Крючкова снастю (переметами), починаючи з травня до вересня. Взимку лов вугра не проводиться. Особливо добре вугор ловиться в непогожу грозову погоду.
Білий амур, білий і строкатий товстолобик. Важлива роль у вирішенні проблеми підвищення продуктивності рибництва, раціонального використання природних ресурсів внутрішніх водойм відводиться також рослиноїдних риб - білого амуру, білому і строкатого товстолобика, які мають подібні риси розмноження, але різний характер харчування. Всі вони відносяться до сімейства коропових. Батьківщиною цих риб є річки Тихоокеанського узбережжя Азії від Амура до півдня Китаю. Білий амур-велика швидкозростаюча риба, що досягає маси понад 30 кг. Харчується вищою водною рослинністю і заливаємо у повінь надземними травами. Строкатий товстолоб (рис. 30) досягає маси 50 кг і більше. Це швидкозростаюча риба, харчується зоопланктоном - тваринами організмами, що населяють товщу води. При недоліку зоопланктону строкатий товстолобик здатний переходити на харчування фітопланктоном і детритом. Граничний вік цих риб понад 20 років. Ці види риб вимагають для природного розмноження специфічних гідрологічних умов, тому в нашій республіці розмножуватися не можуть. Це теплолюбні риби, і використання їх в рибоводних господарствах північніше 55-ї паралелі малоефективно. Рибогосподарське освоєння їх у всіх зонах рибництва, де дозволяють температурні умови, базується виключно на заводському методі отримання потомства цих риб.
Вперше в Білорусію рослиноїдні риби - білий амур і білий товстолобик - завезені в 1963 р. у віці сеголетков. Вивчення можливостей рибо-господарського освоєння цих риб початок проводитися з 1966 р. Найбільшим темпом зростання відрізняється строкатий товстолобик. В умовах Білорусії на 2-му році життя він досягає маси більше 600-700 г. Особливо швидко росте він на 3-4-му році життя, досягаючи відповідно 1200-1500 і 2300 - 2500 р. Проте кількість строкатого товстолобика, що вирощується в ставкових господарствах Білорусі, обмежено наявністю для нього природної кормової бази - зоопланктону. При певних умовах (недостатній розвиток зоопланктону) строкатий товстолобик може вступити в конкурентні відносини з коропом через їжу. У середньому в ставкових господарствах Білорусі збільшення рибопродуктивності нагульних ставків за рахунок строкатого товстолобика може скласти 200 - 250 кг / га. Практика рибогосподарського освоєння озер Бобровичі, Білого і Лукомльській показує, що вселення рослиноїдних риб у водойми Білорусії може дати високий господарський ефект. У цьому переконує нас такий приклад. Восени 1971 р. в озеро Бобровичі площею 994 га у вигляді експерименту було випущено 31,7 тис. шт. дволітки строкатого товстолобика і 37,0 тис. шт. білого амура масою по 270 г. Через 2 роки з озера було виловлено більше 20 т рослиноїдних риб, у тому числі білий амур за цей час досяг маси 2200 г, а строкатий товстолобик-1500 г, в природному водоймищі без штучної підгодівлі білий амур дав приріст 1939 р, а строкатий товстолобик - 1230
Ще більш вагомі результати отримані на озерах Біле та Лукомльській. У ці озера в 1971-1972 рр.. було завезено 128 тис. шт. білого амура і строкатого товстолобика. Окремі екземпляри цих риб потрапляють в уловах в даний час. Маса їх сягає понад 20 кг. Проте впровадження рослиноїдних риб в республіці не набуло належного розвитку. Основною причиною повільного освоєння рослиноїдних риб є гострий недолік рибопосадкового матеріалу, а також дефіцит кваліфікованих грамотних рибоводних кадрів. Найважливішому резервом підвищення ефективності виробництва продукції рослиноїдних риб є точне виконання наявних рекомендацій та вивчення передового досвіду на всіх ланках рибоводного циклу, від формування маточного стада до вирощування товарної риби. Проблема рибопосадкового матеріалу рослиноїдних риб може бути успішно вирішена за умови створення власного маточного стада виробників цих риб. Щорічний завезення з інших республік обходиться дорого і супроводжується великими відходами риб в період транспортування і адаптації до місцевих умов.
У той же час хорошою базою для формування стада виробників рослиноїдних риб в республіці можуть стати озера Біле і Лукомльській, які є водоймами-охолоджувачами Березовської і Лукомльській ГРЕС, в яких вищевказані риби знайшли сприятливі умови для розвитку і зростання. Раціональне використання у рибогосподарських цілях цих тепловодних водойм допоможе вирішити проблему виробництва рослиноїдних риб в республіці. Тут побудовані нові садкові комплекси з інкубаційними цехами, призначеними спеціально для роботи з рослиноїдних рибами. Вищевказані озера повинні стати складовою частиною єдиного рибогосподарського комплексу, тільки тоді господарство зможе нормально функціонувати і займатися вирощуванням молоді рослиноїдних риб. Реалізація широкої програми освоєння рослиноїдних риб вимагає не тільки проведення заходів організаційного порядку, а й значного розширення обсягів наукових досліджень для вирішення низки складних завдань як по реалізації існуючих прийомів біотехніки, так і з розробки принципово нових прийомів, що забезпечують різке збільшення рибопродуктивності водойм різного типу.
Пелядь.
Великий рибогосподарський інтерес для озерно-товарних господарств представляє пелядь. Вона міцно увійшла в рибогосподарський оборот в озерах Уралу та Сибіру. Ця риба є найціннішим об'єктом вирощування не тільки в різного типу озерах, але і в якості додаткової в коропових ставкових господарствах. При використанні озер під нагул пеляді при щільності посадки 100-200 шт. сеголетков на 1 га рибопродуктивність їх може становити 15 - 39 кг / га. Для вирощування товарної пеляді можуть бути з успіхом використані великі і малі водойми. Вона добре росте як в дрібних водоймищах із середніми глибинами 4-6 м, так і в озерах, глибини яких перевищують 40 м.
Щоб створити найбільш сприятливі умови для нагулу пеляді, зарибнюють озеро необхідно попередньо підготувати, тобто більш інтенсивно обловити будь-якими знаряддями лову з метою придушення чисельності малоцінних тугорослих риб. У слабко заростає великих водоймах навіть значна кількість щуки не небезпечно для сеголетков пеляді, так як пелядь тримається зазвичай у відкритих ділянках плеса, а щука - у зарослих ділянках водойми. При виборі озер для зариблення пелядь перевагу слід віддавати замкнутим або малопроточні водойм.
Найкраще зарибнювати озера сеголетками пеляді, досягли маси не менше 10-15 р. При проведенні необхідних підготовчих заходів промисловий вилов пеляді в озерах зможе становити не менше 50% від числа висаджених сеголетков. На відміну від інших видів риб пелядь легко відловлюється мережами і неводами. Дуже часто практикується вирощування її в коропових господарствах. Це дозволяє з однієї і тієї ж площі без додаткових витрат одержати набагато більше риби. Використання сеголетков пеляді як додаткової риби в нагульних ставках збільшує їх рибопродуктивність на 150-300 кг / га. Штучне розселення цінних промислових риб в водоемахіз інших місць виробляють для зміни чисельного та видового складу іхтіофауни з тим, щоб нові риби поповнили «комору природи», успішно росли і давали потомство. Вирішення комплексу питань, пов'язаних з організацією на озерах рибоводних господарств, дозволить значно підвищити рівень сировинної бази водойм як в якісному, так і в кількісному відносинах і підняти їх рибопродуктивність.
Читайте також:
Технологія розведення та вирощування риб
Риби ростуть протягом всього життя. Однак цей процес нерівномірний. Якщо молоді особини ростуть швидко, то з віком відносний приріст маси тіла помітно знижується. Влітку в період активного живлення відзначається інтенсивне зростання, тоді як взимку цей процес сповільнюється, а в деяких видів, наприклад у коропа, взагалі припиняється через те, що при низьких температурах він перестає харчуватися.
Загальна характеристика риб
Тіло кожного виду риб має свої специфічні особливості. У багатьох з них воно веретеноподібної обтічної форми. Наприклад, у голавля, Єльцов, жереха.
Вирощування райдужної форелі в садках
Вирощування райдужної форелі вимагає врахування необхідних умов для її вирощування. Оптимальна температура води для вирощування форелі 15-18 С (табл.). При температурі понад 20 * С інтенсивність харчування форелі слабшає, при 25 С риба відчуває пригнічення і майже не берег корм, а якщо така температура тримається протягом значного часу, то спостерігається підвищений відхід. У зимовий період форель харчується при температурі 1-3 С.
Загальні відомості про коропа
Карп є цінним рибою, яка швидко росте і добре поїдає корм штучний, як об'єкт вирощування в садках короп представляє великий інтерес.
Чорний амур
Родина чорного амура - річки Далекого Сходу і Китаю. За формою тіла нагадує білого амура, проте має темну, майже чорну, забарвлення, луска велика.