Управлiння
Категории статей

Сом, щука і вугор

Категория Рибництво | РИБА | Опублiковано 21.08.2011

Вирощування європейського сома. Сом - життєстійка риба, добре переносить пересадки, що спрощує її вирощування. Молодь вирощують при щільності посадки близько 20 екз/м2. Сеголетки досягають маси 25-30 г. Щільність посадки годовіков повинна становити 1 екз/10 м2. В кінці сезону сом досягає маси 1 кг. Європейського сома можна вирощувати разом з коропом, що значно підвищує рибопродуктивність ставків.

Вирощування щуки. Цінність щуки полягає не тільки в тому, що в неї смачне нежирне м'ясо, а й у тому, що вона, будучи біологічним мелиоратором, підвищує рибопродуктивність ставків. Щук можна вирощувати разом з коропом, карасем та іншими рибами. У ставках, багатих кормами, щільність посадки мальків може бути 2 екз/100 м2. Там, де корму недостатньо, щільність посадки повинна бути зменшена. Дуже ефективний метод спільного вирощування годовіков коропа і мальків щуки.

Вирощування вугра. Завдяки високим смаковим якостям вугор є одним з найбільш цінних видів риб. Його м'ясо містить 15-17% білка і понад 20% жиру. Вугор має широкий спектр харчування і добре пристосовується до різних умов утримання.
Основний метод одержання посадкового матеріалу - вилов личинок, що заходять у прибережні і внутрішні водойми. У нашій країні відловлювати личинок європейського вугра можна в річках басейну Балтійського моря. Личинок вугра можна вирощувати в басейнах або невеликих ставках глибиною 0,7-1,7 м. Щільність посадки становить 2000 екз/м2. У басейнах молодь витримують протягом 20-30 днів. Потім її сортують за розмірами на дві групи й вирощують при щільності 500 екз/м2. Після 3-4 міс вирощування вугрів масою 20-30 г виловлюють і поміщають у ставок глибиною до 1 м, де вони живуть протягом року, досягаючи до цього часу товарної маси більше 200 г. По периметру ставу слід встановити козирки. Кисневий режим в ставках підтримують шляхом культивування водоростей або аерації води. Вугор дуже добре росте в басейнах. При постійному водо-обміні щільність посадки риб може становити 100 кг/м2. Успіх вирощування вугра в чому визначається якістю і кількістю води. Він потребує високому вмісті кисню у воді, для цього проточність повинна бути 3-4 см / с. Оптимальний діапазон температур для європейського вугра 20-23 ° С.

Ю. Прівізенцев «Вирощування риб у малих водоймах»


Читайте також:


Особливості садкові рибоводних господарств
Садковий рибництво зародилося на базі ставкового рибництва і володіє цілим рядом переваг. 8 Зокрема, садкові господарства можна розміщувати безпосередньо у водоймах, у тому числі комплексного призначення, що дозволяє використовувати одні й ті ж водні ресурси як для рибництва, так і для інших галузей народного господарства.

Біологія розмноження коропа
Як і всі прісноводні риби, короп роздільностатеві. Процес розвитку статевих продуктів починається на першому році його життя і закінчується з настанням статевої зрілості: у самців - на третьому році життя, у самок - на четвертому.

Вплив навколишнього середовища на вирощування риб у садках
На різних етапах онтогенезу вирощуваної в садках риби навколишнє середовище, її численні фактори роблять прямий вплив. Умовно їх можна розділити на два види: абіотичні і біотичні (рис.

Облов ставків
Облов нагульних ставків рибгоспи Білорусії починають з вересня. У найбільш великих господарствах облов триває до кінця жовтня, у дрібних - закінчується раніше. Всі роботи ведуться за раніше розробленим графіком, складеним з таким розрахунком, щоб закінчити вилов всієї риби до замерзання води.

Заводський метод одержання молоді риб
В даний час в ставковому рибництві широке поширення отримав заводський спосіб виробництва личинок коропа і рослиноїдних риб з наступним подращивание їх у ставках і лотках під плівковим покриттям. У 1980 р. таким способом в цілому по країні було отримано 2,5 млрд. личинок коропа і 2,1 млрд. личинок рослиноїдних риб. У Білорусії повністю або частково перейшли на отримання личинок коропа та інших видів риб заводським способом рибокомбінат «Біле», «Любань», «Лахві», Білоозерський і Новолукомльскій риборозплідники і ряд інших господарств, які мають у своєму складі інкубаційні цехи.

2010