Для більшості порід свиней характерний профіль голови з легким вигином. Курносов характерна для свиней породи Беркшир, для свиней великої білої та інших порід вважається недоліком або свідоцтвом захворювання атрофічним ринітом. Вуха свиней розрізняються за формою і величиною. Так, у ландрас і свиней великої чорної, ливенской і ряду інших порід вони нависають, у свиней великої білої, миргородської, північнокавказької - невеликі, стоячі. Висловухі свині звичайно флегматичні, спокійні. Шия свині повинна непомітно переходити в тулуб. Плоска і довга шия, як правило, говорить про пізньостигла тварин. Груди свиней усіх порід і типів широка і глибока. Вузька, коротка, з плоскими ребрами груди свідчить про слабке здоров'я і схильності легеневих захворювань. Свині з недорозвиненою грудьми малопродуктивні. Відбирають для розведення свиней, у яких глибока груди (від 60% висоти в холці). Лопатки переважні косо поставлені і щільно прилягають до тулуба. Перехоплення за лопатками - наслідок слабкості кістяка і конституції. Цей порок стійко передається у спадок. У свиней усіх порід спина і поперек повинні бути широкими, прямими або злегка аркообразная. Вузька, слабка, провисла спина - великий порок. Аркообразная спина свиноматок не провисає при супоросності, тому не вважається недоліком.
Широкий і довгий зад - показник гарного розвитку окостів. Бока глибокі, довгі, з крутими ребрами і добре вираженою м'язовою тканиною. Кінцівки у свиней повинні бути прямими, прямовисно і широко поставленими. Великим пороком вважається вузька, іксообразная або шаблістів постановка ніг. Тварини зі слабкими кінцівками не пристосовані до умов промислової технології, тому їх оцінці при селекції свиней слід приділяти особливу увагу. Слабкість кінцівок спостерігається у свиней м'ясних порід. Тварина з добре розвиненими і правильно поставленими ногами нормально пересувається широким кроком, не виляючи на ходу задом. Спина і поперек при цьому повинні бути рівними. Бабки ніг бажані короткі, кілька похило поставлені. При довгих, м'яких, косо поставлених бабках (проступають) тварина змушена спиратися на всі чотири пальці. Це призводить до травматичних
захворювань кінцівок і є показником ослаблення конституції. Таких тварин, особливо молодняк, слід вибраковувати. Копита повинні бути гладкими, блискучими, без трещін.Кожа у здорових свиней гладка, щетина густа, блискуча. В'яла і складчаста шкіра говорить про пухкості конституції. Пороком вважається рідкісна і тьмяна щетина.
У кнурів повинні бути добре розвинені насінники, за величиною однакові, мошонка пружна і неотвісшая. На підставі опису статей, їх переваг та недоліків екстер'єр оцінюють в балах. Широко використовується 100-бальна система; балами оцінюється загальний вид тварини, її особливості, такі, як пропорційність статури, розвиток кістяка, мускулатури, окремих статей. Оцінка екстер'єру шляхом вимірювання та обчислення індексів статури. Проміри дозволяють зробити екстер'єрну оцінку більш об'єктивною. Свиней вимірюють спеціальної палицею і стрічкою. Зазвичай вимірюють довжину тулуба, обхват грудей за лопатками, висоту в холці, глибину і ширину грудей, обхват п'ястка. Промір довжини тулуба роблять, приклавши початок стрічки до середини потиличного гребеня, простягнувши її по верхній прямій лінії шиї, холки, спини, попереку і крижів до кореня хвоста. Стояти тварина повинна так, щоб нижня частина голови та шиї була продовженням лінії черева, складаючи з нею пряму лінію. Якщо голова опущена або піднята вгору, правильність проміру довжини тулуба порушується. Враховуючи це, необхідно, вибравши момент, коли голова і весь тулуб знаходяться в потрібному положенні, швидко прикласти початок стрічки лівою рукою до середини потиличного гребеня, а правою зафіксувати її в області холки. Потім, вже не звертаючи уваги на становище голови тварини, замінюють праву руку в цій точці лівої і простягають правою рукою стрічку до кореня хвоста.
Обхват грудей за лопатками вимірюють, оперезавши тварина стрічкою у вертикальній площині, дотичній до задніх кутів лопаток. При цьому стрічка не повинна ні врізатися в тіло тварини, ні лежати на щетині.
Висоту в холці визначають мірною палицею в найвищій точці - холці. Роблячи цей промір, слід звертати увагу на те, щоб тварина стояло на всіх чотирьох ногах, не піднімаючи їх. Палицю треба ставити строго вертикально. Рухливу рейку мірної палиці опускають до холки, закріплюють, відводять палицю в бік, де і виробляється відлік. Глибину грудей вимірюють палицею від холки до грудної кістки по вертикалі, дотичній до заднього кута лопатки. У цьому випадку палицю перевертають рейкою вниз. Ширину грудей за лопатками визначають палицею в найширшому місці по вертикалі, дотичній до заднього кута лопатки. Палицю піднімають вище спини тварини, рейки широко розводять, повертають кінцями вниз, зрушують до зіткнення з боками свині і фіксують. Потім палицю піднімають і відраховують показники. Всі вимірювання проводяться з точністю до одного сантиметра. Дані, отримані при вимірах, необхідно аналізувати у взаємозв'язку один з одним і розглядати як єдине ціле. Для цього визначають індекси статури: ставлення одного проміру до іншого, виражене у відсотках.
Індекс, що відображає відносний розвиток ніг:
(Висота в холці + глибина грудей) х 100 - висота в холці
Індекс розтягнутості (формату), що показує відносну довжину тварини при порівнянні з висотою в холці:
довжина тулуба х 100 - висота в холці
Індекс сбітості (компактності) характеризує відносний розвиток маси тіла:
обхват грудей х обхват тулуба
Грудний індекс характеризує співвідношення промірів грудей у відсотках:
ширина грудей х глибина грудей
Породність визначають по голові. У скоростиглих свиней вона коротка, з прогнутих профілем рильця, широким чолом. Вуха тонкі, невеликі, прямостоячі або нависають на очі. Скоростиглі тварини мають хорошу оброслість щетиною, але не кудлатою. Велика «грива» - свідчення пізньостиглі.
Довідкове видання «Фермерське господарство»