Читайте також:


Розведення овець
Статева зрілість. Здатність виробляти потомство настає у 6 - 8-місячних ярок. Але покривати їх слід не раніше ніж в однорічному або півторарічному озрасте.

Роль вівчарства в Росії
Найефективнішим з економічної точки зору виявився відбір за м'ясної продуктивності, отже, напрямок селекції в стаді необхідно зрушити в бік посилення м'ясності. Відбір за настригом вовни займає друге місце, тому він також буде сприяти підвищенню ефективності вівчарства (М. А. Сушенцова 2007). Роль вівчарства для нашої країни неможливо переоцінити.

Овече молоко
Овече молоко - один з найбільш повноцінних харчових продуктів. З нього виготовляють цінні сорти сирів - рокфор, пекаріно, кавказькі сири, а також сир-бринзу. У овечому молоці міститься 6-8% жиру, 4,5-6% білка, 4,6% молочного цукру і 0,8 мінеральних солей, а також вітаміни (табл.

Стрижка овець
Всіх овець стрижуть навесні. Овець грубошерстних, з полугрубой неоднорідною вовною, а також молодняк стрижуть ще й восени. Романівських і північних короткохвостих овець стрижуть тричі на рік: у березні, на початку червня і у вересні.

Зміст овець
Розмноження овець. Вівці досягають статевої зрілості в 8-9 місяців, але першу злучку рекомендується проводити в 1-1,5 року. Тривалість статевого циклу у овець в середньому 17 діб, тривалість полювання близько 24 год, суягности - 144-148 днів. Вівці більшості порід відносяться до короткодневние твариною, тобто статева активність у них проявляється восени з укороченням дня. Помістивши овець вдень на декілька годин в затемнені приміщення, можна прискорити у них наступ полювання.


2010