|
Вироблення шкір
Мистецтво вироблення шкір з шкур тварин було відомо людству ще в глибоку давнину. Перший спосіб дублення полягав у тому, що мисливець змазував шкуру тварини жиром і мозком цієї тварини, м'яв її руками, а нерідко і жував зубами, здійснюючи таким примітивним способом процес жирового дублення.
Обробка шкіряної сировини була одним з традиційних промислів на Русі. У XVIII - XIX вв. шкіряна справа перетворилася в одну з головних галузей промисловості російської держави.
Сьогоднішнє шкіряне підприємство відрізняється високим рівнем механізації праці, наявністю автоматизованого обладнання, застосуванням хімічних матеріалів, які покращують якість шкіри і істотно прискорюють процеси виробництва. В даний час назріла особлива необхідність революціонізуючого перетворення промисловості шляхом інтенсифікації виробництва, впровадження досягнень науки і техніки, значного поліпшення якості продукції.
За останнє десятиліття внесені суттєві зміни в технологію шкіряного виробництва. Це викликано як підвищеними вимогами до якості та асортименту натуральних шкір, так і екологічними міркуваннями.
Актуальність теми полягає в тому, що розвиток виробництва товарів народного споживання багато в чому визначається станом шкіряної промисловості. Це обумовлено тим, що натуральна шкіра залишається основною сировинною базою виробництва взуття і шкіргалантерейних виробів.
Шкіряне виробництво сьогодні - одне із найбільш ємних для Вашого численних хімічних матеріалів та апаратури, в основному закордонного виробництва. Це викликає певні складності в управлінні таким виробництвом. На Заході шкіряне виробництво осібно в об'єкт всебічного обслуговування з боку конкуруючих між собою фірм, спрощені до можливої межі всі служби, що становлять основу управління шкіряним підприємством: науково-технічні, економічні, кадрові, упор зроблений в основному на комерційну службу. Такий організаційний підхід сприяє випуску натуральних шкір з високою конкурентоспроможністю (виробляє фірма працює під контролем і керівництвом обслуговуючої фірми, що складається зі співробітників вищої кваліфікації). Що стосується організації виробництва наших шкіряних підприємств, то вона практично десятиліттями зберігається в незмінному вигляді. Фірмове обслуговування шкіряних заводів знаходиться в зародковому стані.
Специфіка шкіряного виробництва як виробництва з численними застосовуваними в процесах і операціях матеріалами, а також з унікальним автоматизованим або частково автоматизованим обладнанням вимагає від технічногокого і робочого персоналу сучасного шкірзаводу високого технічного і виконавської майстерності, а також здатності сформувати новий механізм активного розвитку підприємства.
Згідно статистичної звітності на 1 січня 2004 р. в Росії налічувалося 40 шкіряних і 190 взуттєвих підприємств, приблизно 60 підприємств - з Москви і Московської області. З цих підприємств на частку 12 шкіряних і 30 взуттєвих підприємств припадає 80% всього виробництва. Потужності шкірзаводів становлять приблизно 4, 5 млрд кв. дм.
У 2004 р. вперше за останні три роки у шкіряній промисловості скоротилося виробництво на 3,6%. Збільшився тільки випуск тільки шкір хромового дублення і штучних м'яких шкір. Виробництво юхти, жорстких шкір, плівкових матеріалів, шкіргалантерейних виробів зменшилося.
Читайте також:
Значення конституції та екстер'єру при оцінці і виборі тварин
З того факту, що тварини відповідного конституційного типу більшою мірою схильні до певного характеру продуктивності, можна зробити висновок про важливе значення обліку конституціональних і екстер'єрних особливостей тварин при веденні племінної роботи з ними. Відомо, наприклад, що для отримання високої молочної продуктивності необхідні тварини досить міцної статури, з добре розвиненими молочною залозою, органами дихання і травлення.
Тривалість життя тварин
Тварини кожного виду мають певну, генетично обумовлену кордон тривалості життя. Про неї судять за встановленими і зареєстрованим фактами довголіття окремих індивідуумів.
Від роботів - доярів до «космічному» тваринництву
Терміни «розумний», «космічне» тваринництво почули журналісти з багатьох країн світу під час медіатури до Швеції, організованого компаній «ДеЛаваль». «ДеЛаваль» добре відома у нас в країні як компанія, що забезпечує молочні ферми системами доїння, включаючи VMS (Voluntary milking system), тобто роботи. Крім того, «ДеЛаваль» надає широкий спектр продуктів і послуг для молочного скотарства - від лічильників соматичних клітин і засобів гігієни до кормороздавачів.
Зелені корми. Значення пасовищ у зміцненні кормової бази
Основним кормом для худоби в літній період є зелена трава, поедаемая тваринами на пасовищі або в скошеному вигляді в годівницях. Дослідження показали, що при згодовуванні 1 т. хорошою луговий трави можна отримати таку кількість молока, кг.
Фактори, що впливають на ріст і розвиток м'ясної худоби
Властивості скоростиглості має дві форми: енергію зростання - визначається середньодобовими приростом живої маси - і швидкість дозрівання - визначається віком досягнення зрілості та зупинки зростання, чому передує його уповільнення і переважання відкладення жиру над приростом м'яса.
|
|