|
|
Відбір курок-молодиць
Молодиць відбирають з молодняка 4-5-місячного віку (у серпні - вересні). На 10-12 молодиць залишають одного півня, якщо мається на увазі садити квочок. Якщо ж кури будуть міститися тільки для отримання яєць, півнів можна не залишати, на несучості курей це не відбивається, а для господарства краще: незапліднені яйця довше зберігаються у свіжому вигляді. Восени добре розвинені молодички весняного виведення починають нестися. Найвища несучість буває у курей в перший рік. У зв'язку з цим залишати курей як несучок на тривалий термін невигідно. Вже восени можна визначити якість несучки. Хороші несучки відкладають яйця тривалий час, пізно починають линяти, линька у них закінчується швидко. Погані несучки вже в червні, липні або серпні перестають відкладати яйця, линька у них починається рано, надовго затягується, перерва в яйцекладки триває три-чотири місяці. Відібрати хороших несучок можна і по оперенню. У хороших 4-5-місячних несучок в кінці серпня - початку вересня оперення матове, злегка забруднене, ноги і дзьоб бліді. Погані несучки, які вже перелиняло, мають блискуче, чисте оперення, ноги і дзьоб інтенсивного забарвлення. Гребінь і сережки у мчать курей рожевого або червоного кольору, набряклі, на дотик теплі.
У молодиць, які не несуться, гребінь і сережки зморщені, бліді, сухуваті, на дотик холодні. Голова у хорошій несучки широка і глибока, але не груба, очі опуклі, ясні, спина довга і широка. Вузька і коротка (або горбата) спина служить ознакою поганої несучки. Визначити продуктивні якості курей можна також за ємністю живота. У цій порожнині у птаха розташовані яєчники, яйцепровід, травні органи. У хорошої несучки між лоннимі кістками і заднім кінцем грудної кістки можна укласти чотири-п'ять пальців, у поганої несучки - два-три пальці. Лонні кістки у птахи під час яйцекладки широко розходяться. Між ними можна укласти не менше трьох пальців, тоді як у не несеться курки в цьому просторі вмістяться тільки один-два пальці. Лонні кістки у хорошої несучки еластичні, без жирових відкладень, живіт м'який, також еластичний, ноги міцні, прямі, широко розставлені. Ноги і дзьоб у несучки бліді, у не несеться курки - яскраві. Процес линяння також характеризує якості курки як несучки. Курка, яка втратила під час линьки невелика кількість махових пір'їн, тобто пізно почала линяти, вважається більш хорошою несучки, ніж та курка, у якої до цього часу линька вже закінчилася.
К. Гусєва «Присадибне тваринництво»
Читайте також:
Вирощування ремонтного молодняку
Існує кілька систем вирощування ремонтного молодняка: в клітинних батареях, на підстилці або сітчастих підлогах. У Росії найбільшого поширення набуло вирощування молодняку в клітинних батареях.
Знесла вушанка яєчко
Дивно, але в Росії найбільш популярні не вітчизняні, а закордонні породи курей. Звичайно, і брами, і кохінхіни, і Мінорки дуже красиві, але .
Вирощування курчат-бройлерів
Бройлер - це гібридний м'ясної курча у віці 6 - 8 тижнів, що відрізняється високою енергією росту, низькими витратами кормів на 1 кг приросту, гарними м'ясними якостями, ніжним і соковитим м'ясом. Бройлерів в основному вирощують в клітинних батареях, на підстилці і сітчастих підлогах. Вирощування бройлерів в клітинних батареях. Переваги цього способу вирощування полягають у великій щільності посадки на одиницю площі приміщення, механізації основних виробничих процесів, кращою санітарно-гігієнічної обстановці і підвищенні продуктивності праці.
Особливості відгодівлі курчат-бройлерів
Курчата-бройлери дуже швидко ростуть і до 56-денного віку досягають 1,4-1,6 кг живої маси. Не рекомендується вирощувати курчат-бройлерів на м'ясо більше 80 днів, тому що з віком зменшується інтенсивність їх росту, погіршується оплата корму продукцією.
Догляд за курми
При догляді за птицею керуються рядом загальних правил та положень. Перш за все кожен птахівник повинен знати, що при хорошому, спокійному зверненні птах звикає до господаря, стає ручний, її легко зловити руками або ловчим гачком для огляду. При лові курей їх не треба хапати за хвіст, а краще взяти за крило, ноги або тулуб.
|
|