Читайте також:


Чистопородне розведення в птахівництві
При чистопородному розведенні спаривают самців і самок однієї породи, лінії й отримують потомство, схоже по продуктивним і племінним якостями з батьками. Чистопородне розведення застосовують для збереження цінних племінних та продуктивних якостей породи, збільшення її чисельності та подальшого вдосконалення. Провідне значення при цьому мають оцінка і відбір птиці за фенотипом і генотипом, а також підбір пар для спарювання.

Яйце
Основні складові частини яйця-це жовток, білок і шкаралупа. Склад яйця дано в таблиці справа. Подібний також і склад яйця гусей і качок. Коричневе та біле яйце. Колір шкаралупи не впливає на якість і смак яйця. Багато споживачів воліють коричневе яйце, вважаючи, що воно більш поживно. Це помилка, але, як відомо, зовнішній вигляд надає апетит. Смак. Найбільш смачним яйце стає на 5-7 день після кладки, лише до цього терміну утворюється приємний присмак.

Схрещування в птахівництві
Схрещування має важливе значення при створенні нових порід, ліній, кросів та отриманні промислової гібридної птиці, яка по продуктивності і життєздатності перевершує чистопородні батьківські форми. Потомство, одержане при схрещуванні птиці різних порід, називають помесями, а при схрещуванні ліній - гібридами.

Технологія переробки пташиного посліду
Одна курка виділяє до 200 г посліду в день з вмістом 20% сухих речовин (або 40 г сухого посліду). У сухому посліді міститься близько 10% перетравного протеїну і небілкового азоту в кількості, еквівалентній 20% сухого протеїну (див.

Чищення та дезінфекція пташників при промисловому вирощуванні сільськогосподарської птиці
Основні правила на фермі Золоте правило птахівництва: як під час вирощування, так і під час продуктивності на майданчику тримати птицю одного віку і однієї породи, тобто дотримуватися принципу: все пусто все повно.


2010