Розведення райдужної форелі
Райдужна форель добре росте в прохолодній чистій і багатою киснем воді. Оптимальна для вирощування температура води 14-18 "С. При більш низькій температурі води форель почуває себе добре, але при 22 ° С і вище перестає харчуватися і рости. Дуже важливо, щоб в період вирощування кількість розчиненого у воді кисню весь час було не менш 7-8 мг / л. Форель можна вирощувати в ставках, басейнах і садках. Ставки слід будувати на щільних грунтах, обов'язково передбачаючи проточність води. Щоб не створювалося застійних ділянок, ставок повинен мати прямокутну форму з співвідношенням сторін 1х4, а глибину шару води 1 м. Вирощування форелі в ставках при двох-триразовою зміні води на годину проводять при щільності посадки 600-750 екз/м3. Два-три рази за сезон рекомендується проводити сортування риби. За 120-150 днів сеголетки досягають маси близько 20 г. Відхід становить 20-25%. При вирощуванні їдальнею форелі щільність посадки зменшують до 120-250 екз/м3. На другому році життя маса райдужної форелі збільшується приблизно на 1 г на добу. При підвищенні температури води і недоліку кисню зростання форелі зменшується, можливі захворювання і загибель риби. Якщо умови вирощування сприятливі, то до осені другого року форель досягає маси 300 г і більше.
Найбільш ефективний інтенсивний метод вирощування в басейнах. Залежно від водного режиму допустима щільність посадки форелі масою 1 г 2-5 тис. екз/м3. Витрата води становить 35-50 л / хв на 1 тис. прим. риб. При вирощуванні товарної форелі в басейнах щільність посадки, як правило, 300-350 екз/м3. Зміна води відбувається кожні 10-15 хв. Продуктивність досягає 75 кг/м3.
При вирощуванні форелі в садках, виготовлених з капронової діли або металевої сітки, щільність посадки може бути 100-250 екз/м3. Рекомендується не рідше 2 разів за сезон проводити сортування дволітки, а також здійснювати постійний контроль за санітарно-гігієнічним станом рибоводних ємностей і вирощуваної фореллю. При дотриманні технологічних норм за 120-150 днів вирощування двухлетки досягають маси 200-250 г. Рибопродуктивність в басейнах досягає 50-75 кг/м3, в садках - 30-35, в ставках - 20-35 кг/м3. Відхід за час вирощування зазвичай не перевищує 10%. У процесі вирощування форель необхідно годувати 2-3 рази на день. У рибництві потомство форелі отримують від штучного нересту. Ікру і сперму беруть від виробників шляхом отцежі-вання. В один таз збирають ікру від декількох самок і змішують з молоками від декількох самців.
Запліднюють ікру сухим і напівсухим способами. При сухому способі ікру і сперму ретельно перемішують, потім підливають води (до покриття ікри) і знову ретельно перемішують. Через 5-10 хв ікри відмивають від порожнинної рідини і залишків сперми. Після відмивання ікру залишають в тазу на 3 год для набухання. При напівсухому способі до ікри підливають сперму, розведене водою безпосередньо перед заплідненням, і відразу ж приступають до перемішування статевих продуктів. Після того як ікра набубнявіє, її поміщають в лоткові ін-кубаціонний апарат. На 10 см2 рамки апарату розміщують близько 600 ікринок. У апарат потрібно постійно подавати воду температурою 6-12 ° С. Розвиток ікри форелі при температурі води 6 ° С триває 61 день, при 12 ° С-26 днів, тобто в середньому 340 градусо-днів. Викл ембріонів з ікри триває 5-7 діб. Після виклева температуру води слід підвищити до 14 ° С. Вільні ембріони погано переносять світло, тому інкубаційний апарат необхідно накривати. Після того як у личинок повністю розсмокчеться жовтковий мішок, їх можна пересаджувати в басейн, попередньо зрівнявши температуру води в басейні і лотку.
Ю. Прівізенцев «Вирощування риб у малих водоймах»
Читайте також:
Технологія розведення та вирощування риб
Риби ростуть протягом всього життя. Однак цей процес нерівномірний. Якщо молоді особини ростуть швидко, то з віком відносний приріст маси тіла помітно знижується. Влітку в період активного живлення відзначається інтенсивне зростання, тоді як взимку цей процес сповільнюється, а в деяких видів, наприклад у коропа, взагалі припиняється через те, що при низьких температурах він перестає харчуватися.
Загальна характеристика риб
Тіло кожного виду риб має свої специфічні особливості. У багатьох з них воно веретеноподібної обтічної форми. Наприклад, у голавля, Єльцов, жереха.
Вирощування рослиноїдних риб спільно з коропом
Лише кілька років тому мало хто міг передбачити, що наукові експерименти з акліматизації та відтворення далекосхідних рослиноїдних риб (білий амур, білий і строкатий товстолобик) завоюють загальне визнання як швидкорослі, високопродуктивні об'єкти ставкового рибництва.
Риби сімейства осетрових
Сімейство осетрових - прісноводні риби північної півкулі - включає 4 роду і 23 види. Останнім часом осетрові риби привертають дедалі більшу увагу рибоводів. Вирощують їх в садках, басейнах, ставках. Це одне з найбільш рентабельних виробництв у рибництві.
Мирні риби
Мирні риби харчуються переважно рослинною їжею, але поїдають також черв'яків, ракоподібних, молюсків, на-секбмих та їх личинки. Молодь мирних риб спочатку харчується планктонними організмами, що знаходяться в товщі води, потім У міру підростання переходить на бентос. Ці риби представлені великою чисельністю і складають основний рибогосподарський резерв наших природних і штучних водойм.