Пізнання екстер'єрно-конституціональних особливостей тварин має велике практичне значення, так як до конституції в тій чи іншій мірі пов'язані такі важливі їх властивості, як скоростиглість, здатність до відгодівлі, відтворювальна здатність, характер продуктивності, темперамент, здоров'я, загальна опірність зовнішнім несприятливим впливам, здатність до акліматизації і т. д. Тварини різних конституціональних типів відрізняються неоднаковою скоростиглістю. Остання виражається в ранньому настанні статевого дозрівання і здібності до відтворення потомства, а отже, і до лактації, у швидкому накопиченні маси тіла, ранньої здатності до відгодівлі та жіронакопленію і в ранньому припинення росту скелета при прискореному накопиченні маси тіла. У скоростиглих тварин раніше прорізаються і змінюються зуби (молочні на постійні), заростають шви на черепі, костеніє скелет, зростаються діафіз з епіфіза в трубчастих кістках.
Роботами багатьох вчених і практиків показано, що для отримання скоростиглих і рано відгодовують тварин велике значення має їх рясне годівля, включення в раціони багатих протеїном кормів. Це веде до зниженого розпаду в організмі речовин, а отже, до меншої його потреби в кисні, падіння інтенсивності окислювальних процесів і збільшення ендогенного ожиріння. Подібні зміни пов'язані, мабуть, зі зниженням функції щитовидної залози. Важливими умовами, що сприяють отриманню більш скоростиглих тварин, є також не надто низька температура і спокій. Все, що сприяє посиленому обміну речовин, гальмує скоростиглість. Велике значення зовнішніх умов при отриманні скоростиглих тварин підкреслювалося ще в XIX ст. Найбільш скороспілим тварину від самих скоростиглих батьків може через голодування в короткий термін перетворитися в пізньостиглої замірки. Пов'язана з рясним харчуванням (особливо в молодому віці) скоростиглість виражається також в деякому зменшенні довжини та об'єму кишечника, в вкороченні періоду утробного і послеутробного розвитку організму.
Так, тривалість вагітності у кобил скоростиглої першероіской породи становить в середньому 332 дня, у порівняно більш пізньостиглих арабських -345 днів; стельность у корів скоростиглих порід триває в середньому 279,5 дня, а у пізньостиглих - 285,5 дня; суягности у овець скоростиглих заводських м'ясних порід триває 143-144 дні, а. у пізньостиглих примітивних-153 дня. Плід чоловічої статі, як більший, виношується на 1-2 дні довше, ніж плід жіночої статі. У скоростиглих тварин раніше настає статеве дозрівання і раніше втрачається здатність відтворювати потомство, ніж у пізньостиглих. Скоростиглі тварини, особливо сильно вгодовані і ожирілі, швидше втрачають статеву спроможність, важче запліднюються і частіше залишаються безплідними, ніж тварини більш пізньостиглі.
Скоростиглості супроводжує зазвичай більш ніжна, пухка конституція зі зниженими окислювальними процесами, як це спостерігається у тварин м'ясних порід. Тварини щільною і особливо грубої конституції більш пізньостиглих. За розвитком окремих частин тіла бики і жеребці більш пізньостиглі, ніж корови і кобили; у свиней ж, навпаки, більш пізньостиглих свинки, а не Хрячков. Пізно розвиваються частини тіла краще бувають розвинені у биків і жеребців, ніж у корів і кобил. У порівнянні з півнями курочки придатні для забою в більш ранньому віці. Це пояснюється більш швидким збільшенням у них стосунки м'язової і жирової тканини до скелету (при однаковій вазі курочки компактніші, ніж півники). Велика скоростиглість як здатність дуже інтенсивного росту м'язової тканини в ранньому віці (коли витрати поживних речовин на одиницю приросту ваги найменші) особливо важлива при інтенсивному вирощуванні тварин на м'ясо, в тому числі при бройлерному виробництві (у птахівництві). Е. А. Богданов запропонував розрізняти скоростиглість формування (здатність швидко розвиватися і набувати форми статури, властиві дорослим тваринам), скоростиглість робочу (більш рання придатність до роботи) і статеву (раннє настання статевої зрілості), а також скоростиглість високі на (здатність швидко досягати великого ваги) .
Є. Я. Борисенко «Розведення сільськогосподарських тварин»