Читайте також:


Значення свинарства і особливості свиней
Свинарство - одна з найважливіших і дохідних галузей тваринництва, займає перше місце по скоростиглості, плодючості і виходу м'яса і сала. Свинина - джерело біологічно повноцінних і висококалорійних поживних речовин, вона багата повноцінним білком, екстрактивними і мінеральними речовинами, вітамінами (групи В, вітамін Е) та іншими біологічно активними сполуками.

Ремонтний молодняк свиней
Ремонтний молодняк відбирають з приплоду тварин племінної групи відповідно до плану племінної роботи в окремих лініях, сімействах, родинних групах. Крім того, свинок відбирають з приплоду кнурів, поставлених на перевірку, а також від маток, які дали рекордні показники продуктивності. При складанні плану підбору до маток, як правило, підбирають кнурів вищої якості, здатних поєднувати і посилювати в потомстві кращі показники батьків і усувати недоліки статури, а також продуктивності.

Види відгодівлі свиней
В даний час у нашій країні свиней відгодовують до м'ясних і жирних кондицій. Основний вид відгодівлі молодняку м'ясної і частково беконний. М'ясний відгодівлю молодняку починають з 2-3-місячного віку і закінчують до 6-8 місяців при досягненні ним маси 90-120 кг.

Відгодівля свиней
Відгодівля свиней - завершальний етап у технологічному ланцюжку виробництва свиней. Відгодівельні тварини складають основну частину поголів'я товарної ферми, комплексу (40 - 60% і більше) і споживають більше 60 - 70% кормів. Основною метою відгодівлі є отримання високоякісної свинини мінімальні терміни при високих середньодобових приростах свиней, з найменшими витратами на одиницю продукції.

Контрольний відгодівлю свиней
При контрольному відгодівлі оцінюють безпосередньо генотип племінних тварин шляхом відгодівлі їх потомства. При цьому враховують скоростиглість, витрати кормів і м'ясні якості тварин.


   2010